（１）．雞蛋,牛奶一盒,白砂糖、水果切丁。
, n9 N5 D$ P3 Q+ L3 L公仔箱論壇（２）．把雞蛋頂端敲破一個小洞,流出蛋清,剩下蛋黃。tvb now,tvbnow,bttvb j! X" L& R0 T8 x& _' g
6 W) F: Z8 @4 b) ?* J" Z$ [（３）．取１８０毫升牛奶放適量的糖,放微波爐微波到糖完全溶解就可以,不需沸騰。如果過熱了便放一會兒,等稍涼再用。$ l; j. y1 H; C% g# G& U: N3 q
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% h; O& s: @4 `& a. GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（４）．把溫的甜牛奶與蛋清打至完全均勻,撇去泡沫。
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（５）．把果丁和混合好的１／２奶液倒進容器（因為果丁會浮起,所以先倒１／２）。tvboxnow.com1 S) H5 p; C( W1 c! @# T
4 `& u4 q) f! r3 B（６）．燒開水後,隔水蒸５分鐘,稍凝固後再倒入剩下的奶液,再蒸至凝固。) o3 R' O6 u9 O8 Z
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（７）．然後表面擺幾顆水果裝飾一下就ｏｋ了。
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) M/ F* P' u e& O& b( etvb now,tvbnow,bttvb注意：蒸的時候要用小火,切勿用大火,否則會失敗！更重要的是要一直在爐邊看著,大概可以的時候用牙籤插進去取出,看是否已完全凝固。要燉得嫩滑必須細心和有耐性。最後,蛋黃也不要浪費,用剩下的大概７０毫升的牛奶,以同樣方法可做出黃色的鮮果布丁哦。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |5 E& C6 M" q$ `+ l3 V
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發表於 2015-9-5 02:47 AM
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