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材料: 7 h# ^' Z) _$ K6 u8 k; _
肉蟹2隻、星加坡辣蟹醬2湯匙半、洋蔥1隻(切件)、蒜蓉1湯匙、香芹2/3量杯(切段)、紅辣椒1隻(切絲)、魚露2茶匙、椰漿半量杯、生粉適量, L0 a% p5 O6 M2 _* N+ j
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% [1 p8 R: p* g" s4 p+ ~1 V& R做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y8 U: @0 f. i0 A/ {: Q
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1.肉蟹斬件,抹乾水分,撒上生粉,下鍋半煎炸至金黃,盛起備用。
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& V- f, X" s2 w1 Jtvboxnow.com2.下洋蔥、蒜蓉及紅辣椒炒香,加入辣蟹醬及魚露炒合。
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: k+ V6 C. E" A2 B3.把蟹件回鍋,加入椰漿炒至收汁,下香芹炒勻即可上碟。7 d/ o5 W$ B2 N8 ~1 s0 [
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