( I% T: X6 y2 }+ S# E }' r公仔箱論壇材料:
* l4 H7 d" z1 s5 u; G1 { dtvb now,tvbnow,bttvb肉蟹2隻、星加坡辣蟹醬2湯匙半、洋蔥1隻(切件)、蒜蓉1湯匙、香芹2/3量杯(切段)、紅辣椒1隻(切絲)、魚露2茶匙、椰漿半量杯、生粉適量tvb now,tvbnow,bttvb. C# v, r e: C7 ^
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& b0 p: ?6 o: X7 h2 O# l做法:
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: _- U; i: t/ h5 Z \tvboxnow.com1.肉蟹斬件,抹乾水分,撒上生粉,下鍋半煎炸至金黃,盛起備用。tvboxnow.com6 L% W! n: ~ _3 Z& l& z4 b
6 S. p" e: h) h) v' p4 d# m; Dtvb now,tvbnow,bttvb2.下洋蔥、蒜蓉及紅辣椒炒香,加入辣蟹醬及魚露炒合。
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3.把蟹件回鍋,加入椰漿炒至收汁,下香芹炒勻即可上碟。
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