[西式食譜] 星加坡辣醬炒蟹

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材料:     
+ M% b( n; a0 k. z5 E( n肉蟹2隻、星加坡辣蟹醬2湯匙半、洋蔥1隻（切件）、蒜蓉1湯匙、香芹2/3量杯（切段）、紅辣椒1隻（切絲）、魚露2茶匙、椰漿半量杯、生粉適量( w$ |. |, F* D9 \
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做法:     + ]/ O7 K9 l3 S$ s7 T+ n: }9 \
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1.肉蟹斬件，抹乾水分，撒上生粉，下鍋半煎炸至金黃，盛起備用。
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2.下洋蔥、蒜蓉及紅辣椒炒香，加入辣蟹醬及魚露炒合。
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4 G, i5 D8 ^9 K- K% R公仔箱論壇3.把蟹件回鍋，加入椰漿炒至收汁，下香芹炒勻即可上碟。
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