, g2 b9 Q. A$ X+ F. H材料︰' D2 s- v! m, N6 H
油麵200克、金菇半包、火腿3片、蒜蓉1湯匙、韭菜適量、銀芽適量、魚露1湯匙、豉油半湯匙、老抽半湯匙、鹽適量、麻油1茶匙公仔箱論壇3 Q: f' @' R- ? B
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3 T/ v+ q9 B, Y% g% Q+ c/ I% vtvboxnow.com做法：
) U2 \9 O# c& C% T$ b" htvb now,tvbnow,bttvb1.先將油麵飛水，隔乾水分備用。+ ~/ q1 P% {( h2 m. w9 a" s5 D7 A8 _
! x, C$ [; O9 f& b+ `% v% _tvb now,tvbnow,bttvb2.火腿和韭菜切絲備用。
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3.燒熱易潔鑊，先將火腿、蒜蓉、金菇、銀芽和韭菜爆香，盛起備用。
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4.將油麵略炒，加入調味後，將材料回鑊，並炒至乾身，最後加入麻油即可上碟。
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發表於 2015-9-6 05:34 AM
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