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[中式食譜] 豉油皇炒油麵

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材料︰
( |7 }5 P  a$ f- t油麵200克、金菇半包、火腿3片、蒜蓉1湯匙、韭菜適量、銀芽適量、魚露1湯匙、豉油半湯匙、老抽半湯匙、鹽適量、麻油1茶匙tvboxnow.com1 s: [  H' r7 x( e/ R% a
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8 L* ^7 n+ A0 X: [8 E做法:
$ r; k# l. A9 J" e# Y公仔箱論壇1.先將油麵飛水,隔乾水分備用。
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' \3 N3 ^9 C2 I, Y: `5 _: BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.火腿和韭菜切絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ m* d& e, [* W8 t8 c

- w- b0 D2 {, O' \; @; o. _公仔箱論壇3.燒熱易潔鑊,先將火腿、蒜蓉、金菇、銀芽和韭菜爆香,盛起備用。
5 O3 i" `6 P1 }3 Ktvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }. q9 u9 k. ?
4.將油麵略炒,加入調味後,將材料回鑊,並炒至乾身,最後加入麻油即可上碟。
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