[中式食譜] 豉油皇炒油麵

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+ f. b6 U+ M* n; [1 w公仔箱論壇材料︰
3 n( b3 G* A( Q! |4 O: X$ N' s3 ?油麵200克、金菇半包、火腿3片、蒜蓉1湯匙、韭菜適量、銀芽適量、魚露1湯匙、豉油半湯匙、老抽半湯匙、鹽適量、麻油1茶匙1 C2 Z7 s2 v6 X1 k2 n5 V& n

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做法：
2 K' n4 n% Z! A8 A/ |  \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將油麵飛水，隔乾水分備用。
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9 y: O2 r" R2 x. jtvb now,tvbnow,bttvb2.火腿和韭菜切絲備用。
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3.燒熱易潔鑊，先將火腿、蒜蓉、金菇、銀芽和韭菜爆香，盛起備用。
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4.將油麵略炒，加入調味後，將材料回鑊，並炒至乾身，最後加入麻油即可上碟。
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