材料：
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豆干５０公克
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五花肉５０公克" l6 |, \8 @6 O# d) h
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新鮮魷魚段５０公克( d' f& b! `0 w$ f1 C- z7 k
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韭菜花１５０公克
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蒜片１０公克
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辣椒１０公克tvboxnow.com) k" F3 ~; O) `8 d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \% w: U% C+ P" {/ N
) z- ^' `, u: \8 P4 I! g2 W薑１０公克
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1 C% Z# l' r6 N* u* B9 v6 g調味料：tvb now,tvbnow,bttvb: s6 \1 M3 ?1 G7 Z/ G# H
7 h' \1 q1 S2 v' ^. I2 w- q韭菜花醬３大匙公仔箱論壇/ z9 F$ J/ ~( n' A% Y
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9 N- i( s- n8 t5 @0 _/ H( |9 x; \tvboxnow.com糖１大匙
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米酒１大匙公仔箱論壇# g- X' p- e! C. U( {
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雞粉１大匙tvboxnow.com. W8 e/ y1 B+ y3 p C+ W" G8 K
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做法：2 X1 D! G$ r. x- u- j; i
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１．韭菜花去蕊切段、薑切片、辣椒斜切段、豆干先中間橫切後切條、五花肉切條。
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* a, c# b% d* h3 R" `: }0 o公仔箱論壇２．起鍋熱油放入豆干條,油炸至金黃上色時撈出瀝油。tvb now,tvbnow,bttvb" x+ |3 Y( M( m* ]' [7 P
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3.原鍋放入五花肉油炸至金黃熟成時撈出瀝乾,倒入魷魚條油炸後撈出瀝油
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4.原鍋放入韭菜花醬炒香,加入蒜片、薑片、辣椒拌炒。tvb now,tvbnow,bttvb) {1 b3 t- ~. x) P
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５．淋入米酒,放入豆干、五花肉、魷魚拌炒。tvb now,tvbnow,bttvb( P7 Z: p# |6 {/ \: K
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６．加入糖、雞粉調味,淋入水燒煮,起鍋前加入韭菜段即可。 |
發表於 2015-9-7 01:18 AM
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