材料：
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* ~! ^2 C% G5 B- ~. ~tvb now,tvbnow,bttvb鮮香菇１０朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I3 K0 Q$ `" R% ] S R7 V6 f9 z
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2 g' T$ c- q6 s; v2 b6 i' R5 H- Gtvb now,tvbnow,bttvb白蘿蔔１００ｇtvb now,tvbnow,bttvb' F4 L- N( `! Z/ [# T( M
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" P4 I% @+ l4 r/ O9 m+ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜末１大匙/ @4 l6 A7 T7 X: k* O7 |2 S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b- G4 O4 `( P. _
4 K/ A2 \! r9 F! b1 F蒜末１小匙
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! x' h* K+ e: B+ R# n3 r% q公仔箱論壇薑末１小匙, E$ W. t( s; h W! \" i+ u7 }
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蝦皮１小匙tvboxnow.com1 c( E' H6 ^ S3 {* s% @
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豬五花肉末１大匙
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% a: R5 d: `- a1 c冬粉１／２把
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5 h$ r. T* o5 p: \& Q7 `- dtvb now,tvbnow,bttvb雞高湯１／２碗公仔箱論壇, S6 k$ D( Y/ i# E
0 A! X6 E. i$ w* z. A+ s! |調味料：tvb now,tvbnow,bttvb8 I. m2 ?3 c: m% O
0 H* r! s- i2 g4 G1 `魚露１／２小匙8 |: K$ j; h% P/ b; I8 @2 V
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8 E& t0 V$ B- c4 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油１／２大匙
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tvb now,tvbnow,bttvb( X1 v z. H; u: v3 S9 y% x6 d
胡椒粉１小匙$ l H7 ?: o( M* T! }& t
( A: q6 e$ E' Z rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q( P5 x3 j' v* F
鹽１小匙
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' y% G6 U4 Z+ h# D麵糊料：
- z* W3 a$ y) j公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r3 Q: g8 k8 H! ~. E
脆漿粉３大匙! m6 @8 L' v! Y/ P: X
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水１大匙
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0 ^) E9 w8 g. {/ y9 Jtvb now,tvbnow,bttvb白醋１／２小匙
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: z* E) }) d# R- R& v3 Ctvb now,tvbnow,bttvb沙拉油１／２大匙: O5 j$ i/ z; i/ `2 M( ]
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做法：- t N' k* Q$ n# U0 I& s: d. N E
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１．冬粉泡水至軟,瀝乾,剁細末,蝦皮洗淨,白蘿蔔洗淨去皮,刨成絲狀,入電鍋蒸２０分鐘至軟備用。
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# j; [" c3 b$ d3 c4 n２．起鍋,下五花肉末炒香至出油後,下薑末炒香後,下蝦皮炒香,下蒸軟的白蘿蔔絲、冬粉末、雞高湯拌炒至入味,下魚露、蒜末、芹菜末炒勻,盛出備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 l2 q# u5 v: M
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6 O( v$ u9 @9 n( }$ \tvb now,tvbnow,bttvb３．鮮香菇去蒂頭,撒上少許鹽、胡椒粉。3 U) [/ J3 j+ Q
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４．取一水晶碗,下麵糊料拌勻備用。
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2 r+ d9 E4 @7 J) a9 P0 m公仔箱論壇５．取一大匙的做法３壓緊實後,填入做法２中間,餡料表層抹上做法４,下１６０度的油鍋,炸至金黃香酥,撈出瀝乾即可。 |
發表於 2015-9-7 01:23 AM
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