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[其它食譜] 炸香菇圃團~~~~~

材料:
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白蘿蔔100gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 o1 H& d) c( Y/ @7 A
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芹菜末1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b* X" Y- |3 _! ], k* D" s

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6 L% K9 X# |( C  V" h3 C公仔箱論壇蒜末1小匙
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薑末1小匙tvboxnow.com& a8 M, w. v: I2 K0 B1 L

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7 S8 \" N2 I5 v5 [- l公仔箱論壇蝦皮1小匙公仔箱論壇6 N6 @4 J1 D8 q' \
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1 V. y% F' a# F: u% ftvb now,tvbnow,bttvb豬五花肉末1大匙
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% j. q& u) e- J/ n7 ?冬粉1/2把
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3 Y4 Z0 u$ o3 F' i) E+ _tvboxnow.com調味料:
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8 X' g% [, L/ R! k; X% @* ltvb now,tvbnow,bttvb魚露1/2小匙
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* n; U7 s! e/ i公仔箱論壇香油1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb" i4 l3 x# f; |6 e% Y, I2 h

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8 b+ o9 V# V0 m) e胡椒粉1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 F) e. l/ m# I: d  s

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鹽1小匙
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麵糊料:
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脆漿粉3大匙

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沙拉油1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb; _- D/ q- y1 ~; i4 ]8 g5 U
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做法:

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  j, S( W- N4 q( b1.冬粉泡水至軟,瀝乾,剁細末,蝦皮洗淨,白蘿蔔洗淨去皮,刨成絲狀,入電鍋蒸20分鐘至軟備用。
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2.起鍋,下五花肉末炒香至出油後,下薑末炒香後,下蝦皮炒香,下蒸軟的白蘿蔔絲、冬粉末、雞高湯拌炒至入味,下魚露、蒜末、芹菜末炒勻,盛出備用。
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3.鮮香菇去蒂頭,撒上少許鹽、胡椒粉。公仔箱論壇) l1 o  K: S4 v. v) p

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4.取一水晶碗,下麵糊料拌勻備用。
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  O- @4 A2 R& O3 u/ @. y& @tvboxnow.com5.取一大匙的做法3壓緊實後,填入做法2中間,餡料表層抹上做法4,下160度的油鍋,炸至金黃香酥,撈出瀝乾即可。
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