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材料：
! ~8 R9 U, l% ^9 F/ d6 vtvboxnow.com多春魚(加拿大產) 8條
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醃汁料：tvb now,tvbnow,bttvb" U5 A. g, y# E$ Y1 A
純玄米醋50毫升、鰹魚湯汁50毫升、味醂3湯匙、醬油1湯匙、砂糖1湯匙半
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1 C' u; J" [& g* i$ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
$ Z4 X4 N0 `& l* A) b, ^tvb now,tvbnow,bttvb1.把醃汁料混合，中火煮沸後立即關火，倒入玻璃盒內，待涼。
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: u4 |% `1 [0 o. a# j/ K: \' i+ ^公仔箱論壇2.多春魚洗淨抹乾，放入已預熱至190度焗爐內，焗大約20分鐘直至酥脆。
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3.取出焗脆的多春魚，即時放入玻璃盒內，攤涼後蓋上，放雪櫃醃半天，即可享用。
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* B2 @6 \, N( [6 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips
; ]- [/ U0 e" O4 p) L此菜色甜甜酸酸，是夏日開胃菜。
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3 i8 V4 m8 N' m3 n. c煮汁時一定要試味，如覺酸味重，可加糖調節，至合個人口味才可關火。醃汁要能蓋過魚身為準，以便入味。' j" R Y x1 C
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發表於 2015-9-7 06:19 AM
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