$ U! @" [, g5 D0 a: [材料：
0 ~ H* g& c4 A* p4 S8 b多春魚(加拿大產) 8條
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醃汁料：
9 _! v% s* f- x' V1 A/ b, Z純玄米醋50毫升、鰹魚湯汁50毫升、味醂3湯匙、醬油1湯匙、砂糖1湯匙半公仔箱論壇9 O) s7 F, W) y% T. ?( N
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5 r7 L0 ^" M V: Ktvb now,tvbnow,bttvb做法：; U% r. r' ^* W8 B0 D7 C
1.把醃汁料混合，中火煮沸後立即關火，倒入玻璃盒內，待涼。
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2.多春魚洗淨抹乾，放入已預熱至190度焗爐內，焗大約20分鐘直至酥脆。
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3.取出焗脆的多春魚，即時放入玻璃盒內，攤涼後蓋上，放雪櫃醃半天，即可享用。
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; s" O+ u8 e2 d: L) j' p公仔箱論壇Tips
' K. J2 e" `: Htvb now,tvbnow,bttvb此菜色甜甜酸酸，是夏日開胃菜。公仔箱論壇9 B8 u3 ~; ^! g
" B; }) m% L" [; ^! O+ `. [tvb now,tvbnow,bttvb煮汁時一定要試味，如覺酸味重，可加糖調節，至合個人口味才可關火。醃汁要能蓋過魚身為準，以便入味。
$ b/ o- r9 N( ^) G( @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com* {7 U$ h& d( W, A9 y
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發表於 2015-9-7 06:19 AM
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