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榻榻米房綴以櫻花和小鳥圖案，頗有意境，可容納十個客人。 # C" @- t c) i. X9 n
* T* \* [! e" Q* f4 @6 b$ b' o灣仔食廈QRE Plaza已經有好幾間日本料理，最新進駐的「木槙料理」耍甚麼招數吸客？對於講求環境舒適的客人，這裏會滿足到大家。座位格外寬闊，場內並設有活動式間隔及垂簾，給客人私隱空間；角落處還放上小盆栽，寫意盎然。
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1 k4 T, G6 r% @( n# X! B; a這裏午市和晚市均主攻定食，為迎合上班一族，午市選擇超過20款，有築地雜錦魚生飯、碎吞拿魚腩海膽丼、味噌走地雞溫泉蛋飯、安格斯牛肉sukiyaki等。大部分定食更附上一客肥美的三文魚腩刺身、和風野菜沙律、飲品及甜品，百多二百元，足料大份亦有質素，難怪平日lunch time勁爆場。
+ l. e1 R! W A! N8 i; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# O2 R4 l# P& h; z* ]4 D公仔箱論壇每日傍晚日本返貨
1 {$ G) y" @* s) x" s0 s3 h& }% _晚市定食也不過二、三百多元，分量比午市略多，魚生更新鮮。時令刺身每日傍晚從九州、北海道、大阪、福岡返貨。近期時令的黑睦，特別配以柚子酸汁辣蘿蔔蓉；間八魚伴以混了拖羅的海膽醬，皆增強了鮮味層次。山形米壽司飯握得鬆軟有致；刺身丼的白飯全被大大片刺身重重遮蓋。加拿大海膽如手指般大片，甘甜不腥。
& x2 q. l/ q# Y# P2 ], I1 _用料也不欺場，因總廚唐哥有堅持，他曾在「見城」、「西村」、「稻菊」多間名店打滾30年。晚市他親自在壽司吧主理Omakase，十多道時令刺身壽司及熱食甜品，盛惠八、九百元，不乏一班商務客及識食之人捧場。tvb now,tvbnow,bttvb, ^. \) o( j( G8 O
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木槙料理
- s7 ^; g( ~6 s8 b1 }+ `地址：灣仔皇后大道東202QRE Plaza公仔箱論壇; A: \+ D# {" k3 C0 x- M) z: Q, @
平均消費：午市$200/晚市$300
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木槙壽司刺身午市定食$288（連日式蒸蛋、野菜沙律、飲品及甜品） tvb now,tvbnow,bttvb! O. a8 X7 G) |1 D
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, f' n6 u0 o( c) I* j網燒和風汁燒牛扒晚市定食 $268（連三文魚刺身、野菜沙律及味噌湯） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R$ D6 Y2 ~: c8 Z) M! ?5 C( H
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- Y5 L9 ~; v, R s7 _0 Etvb now,tvbnow,bttvb極上北海丼午市定食 $268（連日式蒸蛋、野菜沙律、飲品及甜品）tvb now,tvbnow,bttvb9 o! q+ Y- c: n& d0 t
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$ U, ]6 w$ r7 @. J" [來吃lunch的客人，多到要分流坐在壽司吧位。
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發表於 2015-9-8 05:13 AM
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