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[食肆地點] Oscar開日系Cafe 必食靚料天使麵

       
( T* d$ a& E9 T, ^! W3 d; Ptvb now,tvbnow,bttvb意式香草醬虎蝦天使麵 $88:青醬以香草、羅勒、松子仁等自家煮成,味道清香,配大蝦品嘗更惹味。        % i( c* @2 p) p8 I/ M
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憑上海生煎包打出名堂的前歌手Oscar(蕭潤邦),最近踩過界在深水埗開Cafe。室內設計由日本Designer操刀,比一般Cafe光猛,以木系色調營造簡約感覺,帶點日系Cafe的感覺。
) G" L2 x; E6 r/ QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& f) L1 c+ ?8 E* i: {' s$ G, j公仔箱論壇Oscar表示,有見於同區集中開設地道食肆,反而欠缺舒適地方讓人作歇腳點,所以便選址福榮街開設西式cafe。之前開設的生煎包店,以地道上海菜作主打,今次Cafe則玩多元化,All day breakfast如Egg benedit、Fish & Chips,至於飽肚一點的選擇如Pasta、Risotto、扒類等都有。公仔箱論壇+ @. {& X9 K/ k# N

/ `7 ?# h- z* o" }/ L; g公仔箱論壇堅持自家製醬汁
2 c, [& @7 q! a# f" ~& \招牌菜Fish & Chips,便用加拿大青衣魚柳做炸魚,貪其魚味夠濃、肉質嫩滑,脆漿則以啤酒和少許油份調成,口感更加鬆脆;他他醬亦稍作改良,加入芥末、芝士炮製成,配炸魚更加香濃惹味。意大利飯、意大利粉的醬汁也堅持自家製,像香煎帶子墨魚汁意大利飯,其墨魚汁便是Homemade,入口毫無腥味,加上洋蔥、芝士粉、蒜同煮飯粒,食落煙韌有咬感,配上大大粒的煎帶子食,鮮味更濃。公仔箱論壇6 R; s% L+ l2 Q0 x0 G
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咖啡方面,有Cappuccino、Mocha、Latte等基本選擇,香醇易入口,想呃Like的話,又有流行的3D拉花,可拉出貓仔、熊仔圖案,以Cafe來說算是有誠意。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \8 P8 J: j" W2 q+ ?/ B. T3 `

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- P: a5 e5 I* w) H1 K* e公仔箱論壇L Place Cafe
: p0 \0 p7 ?3 N+ w: WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址:深水埗福榮街
9 O7 ^7 F1 x: r6 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。平均收費:$150
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# Q3 F' |  t' s7 e0 g% I& `! Z/ H煙三文魚凱撒沙律 $68:大大片的挪威三文魚口感鮮嫩,伴以羅馬生菜、多士粒等,配搭簡單清新。        tvboxnow.com6 d+ t9 k# Y( H0 _' i
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焗羊架雜菜配金不換薄荷汁 $158:選用的新西蘭羊架臊味較少,加上先煎後焗,做到外脆內多汁的效果。        tvb now,tvbnow,bttvb7 e2 r) B( P; O2 \/ i3 t. F2 p

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% t9 |5 I; i3 e' W+ Z# u! q炸魚柳薯條(套餐) $108:選用魚味濃郁的加拿大青衣魚柳,脆漿混入純啤酒和少許油,特別香脆。               
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. c8 K4 G2 o* [2 Q. M! atvb now,tvbnow,bttvb香煎帶子墨魚汁意大利飯 $98:意大利飯與墨魚汁、洋蔥、芝士粉等同煮,飯粒口感煙韌適中。        ! u' ~% A2 X0 M# v1 i! q" m
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  |, w/ m; b4 n, X+ }0 ttvboxnow.com憑生煎包店打響名堂的前歌手Oscar(蕭潤邦),今次於深水埗再開Cafe。        tvb now,tvbnow,bttvb) F2 U" d+ ]2 U. M- O( J
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Cafe裝潢由日本設計師打造,室內寬敞光猛。       
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