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材料: X2 ?/ L1 m6 t9 x3 L1 R
馬蹄20粒(拍扁切碎成粒)、馬蹄粉3量杯、澄麵3湯匙、吉士粉2湯匙、片糖3片、水6杯
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb; e' L, \3 F% ^, t V+ O1 K7 s4 k
1.煮滾3杯份量的水,加入片糖以慢火煮溶,再加入馬蹄粒煮勻。7 K" L9 u. d# r H1 |: C( s& i* I; b
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2.馬蹄粉倒入3杯份量的水,再倒入吉士粉及澄麵,攪拌。tvb now,tvbnow,bttvb) o1 R6 }/ r( V4 q6 V
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3.馬蹄粉等混合物倒入糖水中,攪拌至黏稠狀。) e R" x. r7 n ?) V" x
9 m& S5 r$ d) ?" |: K2 u4.將所有材料倒到鐵盤中,再以大火蒸20分鐘即成。tvb now,tvbnow,bttvb" Y3 y$ F- o. D5 j. U; N9 |
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