* n# H8 B# m/ o- [# D+ \! V. Wtvb now,tvbnow,bttvb材料: 公仔箱論壇4 b3 c6 m! N1 L5 Y* {6 b2 |- J0 d) h
五花腩1斤半(出水半小時)、芋頭1個(切成塊狀)
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8 ]: A) c& {' p6 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味: 公仔箱論壇) j6 q9 m I- l8 m9 A P
老抽適量、南乳1磚、蒜蓉適量﹑陳皮蓉1/6個、糖適量、紹興酒少許+ @/ m+ c$ O! @# L/ Z
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. C. _; a9 i/ p* ztvb now,tvbnow,bttvb做法: 公仔箱論壇) c3 ^+ l2 S4 r* e) U3 ?" O
1.將芋頭片走油至變硬，取出。
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2.抹乾五花腩，於表面上塗上老抽。1 a+ {/ f- j* ~8 S0 Q/ c" d
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3.將南乳、蒜蓉﹑陳皮蓉、糖、紹興酒混合，攪拌成醬。
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. a- h! g+ a" }9 R0 o _8 f' F& FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.輕輕油炸五花腩。
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5.將五花腩切成塊狀，再與汁醬拌勻。公仔箱論壇9 h! c8 B# B) Z8 c3 E/ Y& ~
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6.五花腩及芋頭交錯排列於碗內，再燉2小時即成。公仔箱論壇, ?' }* Y& I" Y, O7 E& r. x8 B
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發表於 2015-9-9 06:27 AM
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