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材料:
, w3 ]% ?) _) F) D+ `0 D魷魚400克(切圈)、黑毛豬火腿20克(切小塊)、番茄肉粒100克、洋蔥30克(切碎)、法國芥辣2茶匙、鮮忌廉4湯匙、白葡萄酒2湯匙、魚露2茶匙、金不換15克(切碎)
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1 n- A* O! b6 M6 J公仔箱論壇做法: 公仔箱論壇) _3 O% J' g0 f. d
1.燒熱油鍋，下洋蔥炒香，加入番茄肉粒炒至軟身。tvb now,tvbnow,bttvb6 A0 W$ P7 k$ a- P
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2.放入黑毛豬火腿及法國芥辣炒合，下魚露及白葡萄酒煮沸。
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% Q8 n- S4 v& s1 Ctvboxnow.com3.加入魷魚炒至轉色，下鮮忌廉以慢火燴煮2分鐘。
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4.用少許生粉水埋芡，下金不換拌勻即可上碟。
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發表於 2015-9-9 06:28 AM
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