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材料: 9 `/ ~/ L1 _' n; ~$ W8 d9 m
魷魚400克(切圈)、黑毛豬火腿20克(切小塊)、番茄肉粒100克、洋蔥30克(切碎)、法國芥辣2茶匙、鮮忌廉4湯匙、白葡萄酒2湯匙、魚露2茶匙、金不換15克(切碎)
. _& D0 e" u( C* L* Y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D/ c* M! B* G) F( J
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做法: 公仔箱論壇' z- |5 J9 q9 \& r. b/ L
1.燒熱油鍋，下洋蔥炒香，加入番茄肉粒炒至軟身。
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2.放入黑毛豬火腿及法國芥辣炒合，下魚露及白葡萄酒煮沸。
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3.加入魷魚炒至轉色，下鮮忌廉以慢火燴煮2分鐘。
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0 u1 l6 c+ q2 U H2 d6 x% ytvb now,tvbnow,bttvb4.用少許生粉水埋芡，下金不換拌勻即可上碟。0 J; R; K3 l+ w! V9 ]. d
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發表於 2015-9-9 06:28 AM
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