4 ?( X8 H f y材料: 公仔箱論壇: L! `* q: _4 c- x0 i. h& Q* u6 w
魷魚400克(切圈)、黑毛豬火腿20克(切小塊)、番茄肉粒100克、洋蔥30克(切碎)、法國芥辣2茶匙、鮮忌廉4湯匙、白葡萄酒2湯匙、魚露2茶匙、金不換15克(切碎)tvb now,tvbnow,bttvb; u2 W8 B2 W, R- e: h
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9 b% U- Y+ K2 _. ~公仔箱論壇做法:
. `( }* _) u0 d7 _: \; H0 w公仔箱論壇1.燒熱油鍋,下洋蔥炒香,加入番茄肉粒炒至軟身。
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! R+ S, L' L* ^1 @0 x, O2.放入黑毛豬火腿及法國芥辣炒合,下魚露及白葡萄酒煮沸。tvb now,tvbnow,bttvb; o: ~& j" X5 O- @9 Z
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3.加入魷魚炒至轉色,下鮮忌廉以慢火燴煮2分鐘。
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) M9 H! w5 d4 b1 _" n1 Htvb now,tvbnow,bttvb4.用少許生粉水埋芡,下金不換拌勻即可上碟。) M- h* m, M4 j, k- y7 p4 D
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