4 }8 W; _+ W5 b* \4 K+ _8 S材料:
' j" z- |& i8 {! | sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄子1個、梅菜100克、免治豬肉100克、薑1茶匙(切碎)、蒜頭1粒(切碎)、蔥1湯匙(切碎)
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% m' Q8 O v: r# {% L; ^tvb now,tvbnow,bttvb調味醃料：
- Q% z* a0 g, B7 t5 [+ s2 t5 f公仔箱論壇生抽1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙 芡汁： 水半杯、生抽2茶匙、糖1茶匙、生粉1茶匙半! { S( v6 A# {- C) ]2 w' ?9 j
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* ]7 e+ x4 ]+ o9 c2 f* S4 D& S做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o8 w4 ]1 L' j; X6 G
1.梅菜沖淨及浸水，搾乾水份後切碎，拌入少許糖、油、薑碎及2湯匙免治豬肉。
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B" s* t" v! Ytvb now,tvbnow,bttvb2.茄子切1厘米薄片，每層加入梅菜碎排放深碟內，蒸約10分鐘。
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; q) f; Y# j$ t) T# S) w L( ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒1湯匙油，爆炒餘下的免治豬肉及蒜蓉加入芡汁及蔥粒，淋於千層茄子上即可。! z; U; k8 q& q+ D. g' T1 @4 z
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發表於 2015-9-9 06:28 AM
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