九龍城最早成名的潮州菜館。冷檔最架勢,滷水海鮮鹹雞雜菜潮州粿陣容鼎盛。 層層疊,叫人垂涎。每枱預先放有芥菜、菜脯等小碟作前菜,需收費,不想吃可大方退回。公仔箱論壇- L# ]& _. c9 ~4 i; Z5 C
9 M* e4 c2 B" b7 \5 p% A% ]' h# mtvboxnow.com菜式豐儉由人。吃海鮮和翅,就莫惜腰間錢,龍蝦瀨尿蝦琵琶蝦都新鮮,從不失手。小菜實惠,水準平均,紹菜雜清甜、鹹雞連雞胸都入味不韌,又有時令菜。夏天專屬的涼瓜黃豆排骨湯、炒薄殼陸續上市,薄殼用沙嗲、九層塔炒得香濃惹味,全港數一數二。晚上廚房不時推出普寧豆腐、反沙芋等,以小碟上,像潮州tapas,由阿姐繞場一周推介,色香味全,令人無法抗拒,又賣多幾碟,聰明!/ |- G* r* P6 A2 b8 p6 F) o3 d
0 }- K7 d2 x4 V; K y公仔箱論壇推介:炒薄殼、普寧豆腐、滷水鵝肝、鹹雞tvb now,tvbnow,bttvb, s% |2 P2 P; j$ ~& F
/ n- m- m- F% F$ E& w% Otvboxnow.com創發潮州飯店tvboxnow.com }6 ]2 H3 F2 F% A- @8 z
地址: 城南道
: Y9 ^7 G% C. Z7 Rtvb now,tvbnow,bttvb營業時間: 11am-3pm,5:30pm-12mn
2 _* g$ g d' {4 I. ]公仔箱論壇平均消費: $250 |