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材料:
$ {/ t; \! |) W調味鯪魚膠200克、蔥粒1湯匙、芫荽1湯匙(切碎)、蒜頭1粒(切片)、紅辣椒1隻(切絲)、腐乳4-5磚(壓泥)、油麥菜250克
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調味料：
6 g5 w1 O* G) F: CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖1茶匙、胡椒粉少許、麻油少許、生粉1茶匙、黃酒1湯匙 tvboxnow.com; z! C1 [9 u/ l4 q
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# K# ]* f9 c8 e( C4 ]tvb now,tvbnow,bttvb芡汁： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 l. ^, C. N3 V0 H4 E1 m; ]6 O
生粉半茶匙、水2-3湯匙+ ?6 C" T) I9 N. d9 q6 D
' U$ x" i( s; N2 O% K9 r atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M8 A" n, z" k! [6 \; \
做法: : k& l( S1 E4 f o
1.將鯪魚膠、蔥粒、芫荽、胡椒粉、麻油、生粉拌勻至帶黏性，再加入4湯匙油並煎成魚餅狀，然後取出切條備用。公仔箱論壇9 M% b- Y& q! D. u5 I3 @
% k# ~/ \/ P0 E8 k( `- {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.油麥菜洗淨後隔水，切成5厘米段。腐乳壓泥與黃酒拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l# x# H" q8 R, k% h
: d8 I* J$ z8 ?) J7 s+ jtvboxnow.com3.燒2-3湯匙油，爆香蒜頭、紅辣椒、腐乳，然後把油麥菜炒熟，下糖調味後加入鯪魚餅條及芡汁略煮即可。
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士多啤梨鬆餅公仔箱論壇5 v H \: l5 i' u- w
材料：(8人用)% o' O: ]; B3 X$ d8 j9 x
蛋.....1隻公仔箱論壇+ v( ?' O8 ^$ B3 U0 `$ @
糖.....50克
! a$ J( f0 n0 j' b. [9 [tvboxnow.com糖.....少許
3 m9 U: T6 j' u. y鹽.....1/2茶匙
# Q! E. P6 ]! K$ G5 B泡打粉.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A2 w( @: U. ]; h5 T
中筋麵粉.....280克
+ U: B. g4 Z, w7 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。士多啤梨.....250克1 n! Z4 I5 ]$ m; O
雲呢拿香油.....1茶匙6 [7 J' d" U, i
蛋漿.....少許(蘸表面用)
6 q. E5 O/ t" n( x0 A6 N公仔箱論壇酸奶(buttermilk).....120克
7 T1 J: j1 @3 L4 c( M# ~! q凍牛油（切粒，置軟）.....80克tvb now,tvbnow,bttvb h! }! x8 ?0 g
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. l3 n4 v0 R" b5 t" ^* J做法：) \2 x6 q7 ]$ i
1.士多啤梨切粒。
3 ^$ O, r+ ?, ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @: |3 ]. e2 K6 r
2.將麵粉、泡打粉、鹽及糖混合。加入已置軟的牛油粒，用手輕輕與麵粉搓開成碎粉狀。
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/ z5 l' X% s9 `- c# S1 B( }tvb now,tvbnow,bttvb3.加入切好了的士多啤梨，拌勻後，加雲呢拿香油，徹底拌勻。
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4.另一邊，將蛋與酸奶混合，倒入麵粉拌勻成麵糰。- {9 S0 v5 p& n. G
. D7 Y1 |2 {0 P1 Z Z: _- rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將麵糰鋪成圓形，切成八份，焗盤鋪上牛油紙，放上麵糰，表面掃上蛋漿及撒少許糖，放入已預熱200度的焗爐，焗20-30分鐘至金黃色，即可食用。
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發表於 2015-9-10 06:57 AM
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