* t4 T) T2 n; B4 ?; b% L* I材料：
) |! [0 p- }+ `' O: {1 w; `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。士多啤梨荔枝果汁：
6 A3 |) Q' T+ t2 W3 b7 m( U3 ]糖.....50克
$ ~, J4 M1 B0 W+ G- @" h新鮮士多啤梨.....500克$ [% K! w V& C8 _6 S, Y1 f( z
新鮮荔枝(或罐頭荔枝，但須瀝去糖水).....100克公仔箱論壇9 V+ A( A' \+ ]8 F( r8 i: b5 q
tvb now,tvbnow,bttvb) w! H+ D. V) }
& e6 {5 X R" y$ } e
果凍：* q+ y! H2 q3 `9 J" D# @
魚膠粉汁3克tvb now,tvbnow,bttvb" i" z, i2 n( w! ^- n2 z3 j/ H# |
冰水汁15毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @; @. p2 w( t3 i8 r- u/ l
檸檬汁汁10毫升公仔箱論壇+ C; z1 f; Y; y6 R+ W# b; Q5 P/ }
新鮮荔枝.....約6粒, k: t E" N! o3 h5 s+ ^
士多啤梨荔枝果汁.....125毫升tvboxnow.com! s* h) ]% X3 A/ |$ |
4 ~/ z( A3 N% U0 A7 Utvboxnow.com
( [4 M7 c; f% i: G4 L4 N公仔箱論壇做法：
! ?9 y$ }1 z& qtvb now,tvbnow,bttvb1.先製作果汁。士多啤梨去葉，洗淨，備用；荔枝去殼去核，備用。tvboxnow.com# x9 d) n1 L2 w& x
4 x8 x8 [0 S; U) K: f; \. F
2.將士多啤梨肉及荔枝肉置於大碗中，加入糖，攪拌混合，封上三層保鮮膜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v& O; u, H2 [3 V- a6 }
公仔箱論壇; z* E& |9 x8 D* F5 n9 ~' o- R
3.大火煲水至沸騰，調成小火，果肉隔水蒸一小時，逼出士多啤梨及荔枝的天然果汁。
$ H; l. }8 i% u3 Q& w6 q
! P9 q9 k x a* L7 M* j# n8 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.以隔篩將果肉及果汁分隔，士多啤梨果肉切件，備用。荔枝肉因久蒸變得無味，可棄用。
6 I8 I+ E- B6 Y. }" N6 xtvboxnow.com
9 C, Z: b3 b# MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.魚膠粉加入冰水調混，置入微波爐加熱變魚膠水。果汁加入檸檬汁，邊攪拌邊加入魚膠水。
; s3 m* W Z' o. m7 e- h* e% ^: dtvboxnow.com公仔箱論壇7 c* W4 A; H4 B y
6.荔枝去殼去核，切成粒狀。將士多啤梨肉及荔枝肉放入?喱杯內，倒入果汁，約半滿，置入雪櫃冷藏20分鐘至凝固。
, k& w, m* k& i) n& o5 etvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb& S% \! g m+ W0 k$ {+ n k& v
7.取出?喱，加一層士多啤梨肉及荔枝肉，倒入果汁至滿，置入雪櫃30分鐘至凝固，取出即可食用。
, ?$ L; E& r' @8 l4 p6 W' X; q3 Gtvboxnow.com
# ~: Z/ Y% Z5 C O; Htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O: c0 P6 N/ \5 M
Tips：
: W% n2 ]' N" Y- S6 J" Q1.如喜歡香草的味道，可以把薄荷葉放入果肉內同熬成汁，果汁即帶清新香味。
# l- b" j1 Z$ n3 c$ {tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇4 b# S0 K* [7 k7 {3 G' K
2.魚膠粉以1比5的冰水調拌，用前須先用微波爐加熱，否則魚膠粉難以均勻混入果汁內。
3 a- Y# h# O" s
; C+ g! ~% g( _' N) Vtvb now,tvbnow,bttvb3.?喱置雪櫃冷藏在4℃以下，可保存三天。
' B5 o. u3 i8 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-9-10 06:58 AM
| 