7 K" U0 q/ A" ~6 @$ f4 [材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i! t. H; ~8 n7 n- r
士多啤梨荔枝果汁：
: Z/ N$ t) e; f. R$ }* L1 H3 Q- `糖.....50克
, e3 V+ _: M! I! x: H/ p% u; Atvboxnow.com新鮮士多啤梨.....500克
8 e9 N5 R# T9 q4 Y8 ]- J$ r+ z新鮮荔枝(或罐頭荔枝，但須瀝去糖水).....100克
. Z& |! L: F* }0 J1 G3 }; ^$ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" [/ u S/ E5 W公仔箱論壇
8 A& r" c& o# g3 ?& {+ y# q& gtvboxnow.com果凍：
, ?+ N6 c7 Y, Z$ l. o; Q- m7 t魚膠粉汁3克公仔箱論壇+ O2 v& \$ m3 M. H" s# C
冰水汁15毫升4 b; ?% J+ m) |) r& l4 ^
檸檬汁汁10毫升tvboxnow.com$ a. F; H) `7 S4 j
新鮮荔枝.....約6粒tvb now,tvbnow,bttvb6 j! M8 L+ h4 n1 p
士多啤梨荔枝果汁.....125毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z& M, ~& H5 @1 X2 w" A' V
8 n/ ^; U z- ]( ?tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb2 |8 ?* x M" i3 O1 `
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z. ^( J. e2 h: {. O
1.先製作果汁。士多啤梨去葉，洗淨，備用；荔枝去殼去核，備用。
$ B. @3 J" g e3 i公仔箱論壇
6 v) |( L0 S1 A+ J2.將士多啤梨肉及荔枝肉置於大碗中，加入糖，攪拌混合，封上三層保鮮膜。公仔箱論壇& N# ~6 I, _$ s6 |4 h' @5 u k- s8 p
tvboxnow.com; F( N+ h/ i5 i+ q7 e2 q- R
3.大火煲水至沸騰，調成小火，果肉隔水蒸一小時，逼出士多啤梨及荔枝的天然果汁。tvb now,tvbnow,bttvb( X! \7 _) v' W
T ^2 P# z3 G$ L8 o! X* A: etvboxnow.com4.以隔篩將果肉及果汁分隔，士多啤梨果肉切件，備用。荔枝肉因久蒸變得無味，可棄用。
4 h+ Z# ^6 [6 r* L S% J9 h/ etvboxnow.com! D' O) a4 a1 ^) `
5.魚膠粉加入冰水調混，置入微波爐加熱變魚膠水。果汁加入檸檬汁，邊攪拌邊加入魚膠水。tvb now,tvbnow,bttvb+ G, v" l$ f# {+ Y. r, |6 B* l
5 I+ z# K/ M* N8 H D% Z8 P. i0 r6.荔枝去殼去核，切成粒狀。將士多啤梨肉及荔枝肉放入?喱杯內，倒入果汁，約半滿，置入雪櫃冷藏20分鐘至凝固。公仔箱論壇. o0 U) v$ ?" e0 Q5 I$ E
公仔箱論壇0 Y5 t5 _2 P4 p2 O1 x
7.取出?喱，加一層士多啤梨肉及荔枝肉，倒入果汁至滿，置入雪櫃30分鐘至凝固，取出即可食用。
8 j+ _2 ?- k# G+ W6 O' rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb/ m" |( u* j$ \# E% ` t; ~
3 O* F3 @( k2 A% F. E0 C' ^tvboxnow.comTips：
6 A; z: M: N u7 u) btvb now,tvbnow,bttvb1.如喜歡香草的味道，可以把薄荷葉放入果肉內同熬成汁，果汁即帶清新香味。
7 y' V3 c! K B7 Htvb now,tvbnow,bttvb( q2 k8 u" n4 }; w% K
2.魚膠粉以1比5的冰水調拌，用前須先用微波爐加熱，否則魚膠粉難以均勻混入果汁內。
9 N2 L, c: O$ _, h* Q3 A4 U公仔箱論壇tvboxnow.com9 S5 ^' |' z$ j+ C7 ] a& f" K
3.?喱置雪櫃冷藏在4℃以下，可保存三天。
5 {; `' w0 a3 h4 C, ~tvboxnow.com |
發表於 2015-9-10 06:58 AM
| 