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[食肆地點] 雪糕始祖

本地分子雪糕始祖,仿效者眾。超人氣,開業兩年多,分店數目激增至八家。多是外賣形式,僅四間店設座位。最新的荃灣和銅鑼灣店更新增蛋糕、咖啡等飲品。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L6 d- f1 C; i7 K! U, \
能夠彈起兼持續走紅,除了製作雪糕時,超低溫液態氮帶來煙霧迷漫的戲劇效果外,口味亦大膽創新,奶黃包、奶醬多、斑蘭蛋糕、紫米露、英式拖肥蛋糕……味道極傳神!因樣樣用足料,腐竹白果糖水雪糕,真的以豆腐、鮮腐竹、牛奶和忌廉打成雪糕漿,清香細滑。奶黃包用椰漿custard加鹹蛋黃,有流沙質感。又加入紫薯片、粟米片等脆脆增加口感。雪糕每星期輪流供應四款,累積近100款口味,永遠有新鮮感。即使價錢貴,即叫即製,人多至少等十五分鐘,仍大受年輕人歡迎。
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推介菜式: x2 @5 u' g* W4 N
焦糖醬海鹽牛奶脆脆雪糕•腐竹雞蛋糖水蛋糕•椰絲斑蘭蛋糕雪糕
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% w+ s: S! i6 d  d- I- uLab+Made分子雪糕專門店
/ L$ t, E, ^/ l$ f# T- `- O地址: 新界屯門市廣場
% ~: W8 k, K' a1 f$ l營業時間: 12nn-11pm
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地址: 銅鑼灣登龍街金朝陽中心二期地下1 H; v. s+ b% X/ N! v
營業時間: 1pm-11pmtvb now,tvbnow,bttvb3 h: t+ M' r1 I6 ~
平均消費:  $50
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地址: 荃灣眾安街荃灣城市中心一期
8 G7 {4 [" D% H& k, s3 N營業時間: 12nn-10pmtvboxnow.com, V% e* H6 w' I" o* E
平均消費: $50
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Lab+Made分子雪糕專門店
/ a2 X6 O, A# f% E! n. S9 s/ T公仔箱論壇地址 : 大坑布朗街TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B3 [& h# j5 S
營業時間: 3pm-12mn公仔箱論壇* o* m: m1 g* m8 {* c; {3 J: ^4 m5 Q
平均消費: $50
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