本地分子雪糕始祖，仿效者眾。超人氣，開業兩年多，分店數目激增至八家。多是外賣形式，僅四間店設座位。最新的荃灣和銅鑼灣店更新增蛋糕、咖啡等飲品。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @- n) M+ B% U" r
能夠彈起兼持續走紅，除了製作雪糕時，超低溫液態氮帶來煙霧迷漫的戲劇效果外，口味亦大膽創新，奶黃包、奶醬多、斑蘭蛋糕、紫米露、英式拖肥蛋糕……味道極傳神！因樣樣用足料，腐竹白果糖水雪糕，真的以豆腐、鮮腐竹、牛奶和忌廉打成雪糕漿，清香細滑。奶黃包用椰漿custard加鹹蛋黃，有流沙質感。又加入紫薯片、粟米片等脆脆增加口感。雪糕每星期輪流供應四款，累積近100款口味，永遠有新鮮感。即使價錢貴，即叫即製，人多至少等十五分鐘，仍大受年輕人歡迎。
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推介菜式3 y( {4 @& K4 o v; z$ s* [$ n
焦糖醬海鹽牛奶脆脆雪糕•腐竹雞蛋糖水蛋糕•椰絲斑蘭蛋糕雪糕公仔箱論壇. A( O1 Q: @0 U' L+ ?
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Lab+Made分子雪糕專門店
2 R1 e6 G* T. {: A% U& s& U3 ttvboxnow.com地址: 新界屯門市廣場
0 ^) v( ?2 {- g+ i6 s/ t營業時間: 12nn-11pm0 j& K' {# i2 @! U! I6 y# |" N, u
平均消費: $50
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Lab+Made分子雪糕專門店
( ^5 T, V F" B+ H4 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址: 銅鑼灣登龍街金朝陽中心二期地下
) o3 P8 P" y" g: B' [+ q6 E營業時間: 1pm-11pm
& N! E- z2 z% A5 z& U平均消費: $50
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/ K6 J+ J* l a: K; v" RLab+Made分子雪糕專門店
7 [* k) n& C4 j& Ltvb now,tvbnow,bttvb地址: 荃灣眾安街荃灣城市中心一期
6 b6 I0 E# Y+ p! i& ~營業時間: 12nn-10pm% Q) q% G" F( F
平均消費: $50
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Lab+Made分子雪糕專門店5 O( |( k( L2 V1 ?
地址 : 大坑布朗街
% q2 |/ N: {8 @$ c( h公仔箱論壇營業時間: 3pm-12mn
3 N/ g; [7 u9 o1 _# C( ^tvboxnow.com平均消費: $50
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發表於 2015-9-11 05:50 AM
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