, {9 V0 }5 R& i" ^# F
材料：(3-4人用)公仔箱論壇) R. @2 x8 k: ?" T
薑.....2片
* m& v0 e, d1 Z+ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。飯.....適量
# m' T* w; {- l- p( `* U飯.....適量
% j Y& ^. m w6 X+ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芫荽.....適量tvb now,tvbnow,bttvb. H8 o# H) E* i, d2 Z- L
免治脢頭肉.....300克
; W% l, [6 H X: K乾蔥(切碎).....1.5湯匙- d D. o; B0 {9 Q! M+ S
蒜頭(切碎).....1.5湯匙tvboxnow.com7 ?2 C( W+ F2 R& f/ t0 o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }5 G5 B( ~( @% ~3 c3 |: a" d
tvb now,tvbnow,bttvb7 B7 K4 e& d6 r4 _0 b
豬肉調味料：1 Z4 k9 y6 u! p7 F0 H0 ?2 n& g
糖.....1茶匙
* g. T% X( X4 d6 c水.....3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ^! K& z$ m! g3 G) a- n
生粉.....少許
5 G+ n% w, ?5 I. Itvb now,tvbnow,bttvb生抽.....2茶匙( s8 q/ B6 T/ g
胡椒粉.....少許
* _! V4 x, x. g. ]公仔箱論壇五香粉.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb ]6 O# o6 i b. l1 @$ F
肉桂粉.....1/2茶匙! W& o2 R( G) r
公仔箱論壇8 X: S; C8 n9 O M" s
tvboxnow.com6 O& Z& K! y3 e2 ]7 i( {! b
醬汁調味料：tvb now,tvbnow,bttvb1 k' J2 [) E4 X$ _
水.....1杯tvboxnow.com: [: d9 y7 O4 \: g* w, Z
冰糖.....適量tvboxnow.com! i! I0 E: A' D5 \2 g& V
紹酒.....1湯匙
, U A- d- H/ j$ j' _- y- gtvboxnow.com醬油膏.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb) j/ C, H7 x8 L/ o. k4 |! k
生抽.....1/2湯匙; a( Q% [! }, F o9 b# O/ m
0 N* A& g+ [1 k/ d3 ~, _1 etvboxnow.com
) E s; l g; Htvb now,tvbnow,bttvb做法：
; K3 X3 N b9 Y1 Btvboxnow.com1.免治豬肉加入醃料拌勻。tvboxnow.com6 j% @" @, B# `0 @
tvboxnow.com. y9 J; E) n G3 V* h5 B
2.燒熱油，爆香薑片，放入蒜茸、乾?，加入豬肉及香菇粒炒至香味滲出。
; w" N3 }' i* `. S, N7 Q% `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L$ }2 i$ d! i0 L% L0 ^
3.放入醬汁調味料，炒勻，加水。
e1 u' e* v9 Q0 q: M: a公仔箱論壇# g. N2 C- k# |8 [
4.蓋上蓋，慢火煮15分鐘至醬汁稠身，加一粒冰糖調味，試味後，放入生粉水埋芡。拌飯吃，撒上芫荽碎，可以上桌。公仔箱論壇2 M0 G( n; b# T% @7 \( l1 p
|
發表於 2015-9-11 06:10 AM
| 