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材料：(3-4人用)
L F; @* ]+ g2 U( {; |" g公仔箱論壇薑.....2片, P5 J% v# e7 z& e( g3 T
飯.....適量公仔箱論壇/ M8 k. C- @, P& \' B
飯.....適量
8 J/ o/ I M/ N/ A* I& H芫荽.....適量
; O! l8 n1 @# P4 U' _公仔箱論壇免治脢頭肉.....300克+ x, H; P4 r1 V6 _2 }) f: W
乾蔥(切碎).....1.5湯匙
8 \, Y- ?% i. rtvboxnow.com蒜頭(切碎).....1.5湯匙
8 Y6 D+ N- C& N, O% B6 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! i) r. ^6 J. Q( v5 N# |, w公仔箱論壇2 Z0 q0 Z& k) G
豬肉調味料： Z/ p; X" A$ `& T
糖.....1茶匙
! p$ c; q. Q- K6 M, C PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....3湯匙公仔箱論壇# C3 I$ r9 B s D
生粉.....少許tvboxnow.com' Y* Z5 q3 m* a X
生抽.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 o3 C1 V4 U* J7 Q" j B2 \
胡椒粉.....少許tvboxnow.com3 t5 d9 \. x4 ^7 ^& y) G( p
五香粉.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; `: u2 a( M8 d) e) _
肉桂粉.....1/2茶匙公仔箱論壇/ E6 g5 e4 d- a* }
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醬汁調味料：
1 V5 X3 n) `; D5 J; }& X3 C( d0 N水.....1杯
9 i# P! V0 Y1 Ltvb now,tvbnow,bttvb冰糖.....適量
& C# R9 ~3 O2 F' \ E0 k& }公仔箱論壇紹酒.....1湯匙
3 J) A: }0 k+ s: Z& ptvboxnow.com醬油膏.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! { c# [5 q) t
生抽.....1/2湯匙
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做法：
+ l7 i& h' I, z) Q: m2 c0 l4 B* k1.免治豬肉加入醃料拌勻。6 `7 g2 t& |! \+ I6 s2 v3 h& y G
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2.燒熱油，爆香薑片，放入蒜茸、乾?，加入豬肉及香菇粒炒至香味滲出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n. i, d" s/ x2 N
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3.放入醬汁調味料，炒勻，加水。
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0 O* d/ [- ^0 p) O% \9 otvboxnow.com4.蓋上蓋，慢火煮15分鐘至醬汁稠身，加一粒冰糖調味，試味後，放入生粉水埋芡。拌飯吃，撒上芫荽碎，可以上桌。& L6 K9 z0 H4 ]1 W$ n9 _" Y
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發表於 2015-9-11 06:10 AM
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