, J( w7 }+ t6 Q3 e& d8 t0 p
材料
9 J2 {+ n6 s- y! o: T- @& K5 p蘑菇.....5隻tvb now,tvbnow,bttvb: B2 T- p7 d' U8 b- y
腐皮.....數塊
2 i, p$ `: N# f1 e1 ]; k3 u! QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁.....10隻
; `+ G; `, S9 x% h5 G公仔箱論壇蔥粒.....2湯匙
1 U3 t' R, _0 r' eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白汁雞皇.....1罐公仔箱論壇$ A \2 H. ^3 f/ l4 m% ~/ h$ I3 A
急凍帶子.....15粒
f) t' a# n6 h6 h; `! |) `, L8 @& p9 v: Z" q0 o) f
調味7 \! T' t2 v# E8 W# _. W
蠔油.....1茶匙
& f& B+ L3 ?# qtvboxnow.com鹽.....1/2茶匙
$ Y0 x6 l' m m1 N. B4 F1 S. ?tvboxnow.com胡椒粉.....適量tvb now,tvbnow,bttvb, R& u3 W7 q- s; R* x/ H
白汁雞皇.....1湯匙tvboxnow.com$ a/ Z2 e) q% V5 D9 a/ X8 C) ?* e
7 W7 ?5 `% B1 U9 _. N2 c
. {2 x( B1 z6 Z( M( _; y0 G( A3 X% A做法公仔箱論壇6 G6 d0 \0 i+ |' O$ w6 s
1. 腐皮剪去邊位較厚位置，剪成小塊。
# P% N" u) |) ]. ?
( `% p: g# P0 ?# d4 R. n$ }公仔箱論壇2. 蝦仁及帶子解凍，蝦仁切粒，汆水備用。
$ q+ C H: w9 P/ rtvboxnow.com/ g: v7 D+ ~, P$ o' @9 L7 R. V
3. 蘑菇去蒂，切粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U$ N& M* v0 x7 m* u! y8 }
/ L: M+ a( l6 X0 k/ ?4. 起鑊，下蝦仁及帶子爆香，加入調味料兜勻，最後加入蘑菇炒至熟成餡料。
9 s! o$ z8 Y/ H: C! ^; i3 M `tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb4 I# F {$ A( Y6 q
5. 在腐皮上放上適量餡料，包好，用生粉水埋口。& b" ]6 D( y' w$ T6 D9 X0 C
tvboxnow.com! L' X! g9 \7 ?, S1 g3 [
6. 用易潔鑊，下油燒熱，中小火將腐皮卷煎至金黃色，先盛起。
b/ D+ v- n$ G0 S$ c# ~# E! x# ftvboxnow.com; w; B& s0 G4 ?& L- x
7. 再起鑊，下白汁雞皇，加半罐水，煮熱，下腐皮卷再煮5分鐘即成。: b J6 n t$ C, n9 {. b2 A4 m
tvb now,tvbnow,bttvb4 S9 R6 o! r$ x" m9 v; K
* C- l' m$ a, f2 gtvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2015-9-11 06:11 AM
| 