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材料
% O! R# P, d6 Y# R3 A6 ?tvb now,tvbnow,bttvb蘑菇.....5隻
! r+ F* ~# _; @+ ]. E5 Q$ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腐皮.....數塊tvb now,tvbnow,bttvb8 ~1 ^* ?- ^0 |) ?; \, J
蝦仁.....10隻tvboxnow.com" s m" v- s5 o6 Z) a$ x7 ^7 h
蔥粒.....2湯匙
/ v: s ?& B8 H! q( R' d0 M, p白汁雞皇.....1罐
) n4 t# \8 K5 Ttvboxnow.com急凍帶子.....15粒tvboxnow.com2 D% T' [! d7 r# b
. L. G! t& d( J( n! ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味
2 g# _8 c# f1 ^2 H7 A$ H公仔箱論壇蠔油.....1茶匙
4 X$ h/ ~9 U; r- h3 x" m9 x) Y9 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O8 k* r' Z, g6 M5 L0 W2 |# f
胡椒粉.....適量) x) E E' \; i
白汁雞皇.....1湯匙
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e7 G% H$ j. B- ]9 n
做法
+ O# N, _% U' L. n0 W) mtvb now,tvbnow,bttvb1. 腐皮剪去邊位較厚位置，剪成小塊。
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& o8 d5 @. u$ K7 Y2. 蝦仁及帶子解凍，蝦仁切粒，汆水備用。
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3. 蘑菇去蒂，切粒。tvb now,tvbnow,bttvb" R9 f% c9 l$ N# H- N1 m
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4. 起鑊，下蝦仁及帶子爆香，加入調味料兜勻，最後加入蘑菇炒至熟成餡料。
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+ j; R+ `$ ]: ^" y7 r" ctvb now,tvbnow,bttvb5. 在腐皮上放上適量餡料，包好，用生粉水埋口。1 y* `/ d5 D- J, \
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6. 用易潔鑊，下油燒熱，中小火將腐皮卷煎至金黃色，先盛起。
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7. 再起鑊，下白汁雞皇，加半罐水，煮熱，下腐皮卷再煮5分鐘即成。2 m3 Q% D5 ?9 Z* Y- B
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發表於 2015-9-11 06:11 AM
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