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高筋麵粉200克、鴨蛋兩隻tvb now,tvbnow,bttvb9 f% f5 S0 A' `6 [' _
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調味: ' N# t1 f+ J8 p6 }- X# P x
橄欖油、水、鹽半茶匙4 n9 o& D2 t6 X3 @% c4 o. G
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6 |* u9 q' L& q: d% j$ ?! [" y做法: tvb now,tvbnow,bttvb# |7 r6 R; ~) { e% g4 ^
將200克高筋粉與鹽攪勻，將80毫升的蛋漿加數滴橄欖油，倒入高筋粉團中，再搓成麵團，切成麵條。用滾水將麵條煮兩分鐘至適中硬度即可。
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麻油燒骨湯底
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" v$ G, I" [ i5 V+ |公仔箱論壇燒豬骨、豬骨、雞腳三根、昆布、魚乾、木魚碎、洋蔥、蔥頭、紅蘿蔔、蘋果、黑麻油tvboxnow.com( g9 A3 ?2 v' `: H2 n$ [1 @" r1 c
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F: [& O9 X! RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 公仔箱論壇: F% b/ {, t: N+ G
先將燒豬骨出水，然後加水與雞腳、豬骨、昆布、鹹魚乾、木魚碎、洋蔥、蔥頭、紅蘿蔔、蘋果、黑麻油，用大火熬製。
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發表於 2015-9-12 05:53 AM
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