; j1 h8 H$ w( G" X5 @材料:公仔箱論壇1 o( O4 U" P- R% a- {
雞扒300克、沙律菜150克、芝麻味沙律汁3湯匙
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醃料:
* J. U" A# {. R3 Etvboxnow.com蒜泥1茶匙、醬油1湯匙、味醂1湯匙、海鹽少許# s# L' A4 m$ T7 ^2 a* R! O
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2 s# p+ I# p& l" {: X; b做法:
; C# @7 B5 |/ w, C; v2 T+ `( f# X5 Ttvb now,tvbnow,bttvb1.雞扒解凍,洗淨後以廚紙吸乾水分,加醃料拌勻,醃至入味。
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2.把烤箱預熱至攝氏200度,放入雞扒,皮向上,烤約25分鐘或至熟,取出。公仔箱論壇/ a3 Y: Z9 D( D5 v
3 b; l( @/ Z* W; ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.沙律菜清洗數遍至乾淨,瀝乾水分備用
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4.雞扒攤暖,用手把雞肉撕成條狀,所有材料放入大碗內,加入沙律汁(a)拌勻即成。公仔箱論壇 r/ f: ]9 W" `) O+ O
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如怕肥膩,可在撕雞肉時把雞皮去掉。
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