* U m! O, V0 w材料
& p+ l9 f5 P0 J- Q6 }& oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青根.....3條
4 F r4 h8 ~# @, x6 ^tvboxnow.com香芹.....適量
/ M' M3 N* r5 Y7 t3 ]" k' l9 r" xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片.....數片
; S$ p: S& N' v) X冬菜.....適量公仔箱論壇0 [; ~, e; Y2 |
粉絲.....適量
& x6 P4 Q! e& c6 u2 Atvb now,tvbnow,bttvb酒.....少許3 S: L7 t, m: z, O3 L
上湯.....適量
6 |6 Q4 N- f6 \( i( |- H+ t' ^鹽.....1/4湯匙
8 V- E! @, C+ p3 Y5 q( g' j公仔箱論壇糖.....1/4湯匙
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( N8 K9 I- m) O做法
7 G# k1 `, g: K. l& S公仔箱論壇1.將處理好的青根洗淨，抹乾。公仔箱論壇5 z8 b: h. D+ m! n
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2.燒紅鑊，下油，使油均勻佈滿鑊身，倒走多餘油。轉慢火，放入青根。公仔箱論壇, C2 n! R1 M5 D0 G5 N
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3.熄火，讓青根慢慢煎熟。見魚身稍微可移動，反面再煎。
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4.當魚煎至八成熟，在鑊邊放入香芹、薑片、冬菜炒香，轉大火，灒酒，加入上湯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g$ l# f2 k# ?7 {( C" q% C* K
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5.下鹽、糖調味。當魚湯變白，放入己浸軟的粉絲，魚熟，完成。! n" O1 ]1 ?/ c% k! W6 U: C
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發表於 2015-9-13 07:11 AM
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