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[中式食譜] 黑椒蜜糖炸雞翼


- J% S1 q- O* A7 n7 t材料:
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雞翼.....10隻公仔箱論壇8 |9 \5 V) V. j3 z9 z
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醃料:tvboxnow.com' n3 r3 K5 E* _3 d
生抽 .....1湯匙
! p/ J! ~1 ~' n; s# c: Jtvboxnow.com老抽 .....半茶匙- _& P6 j6 E! H+ G& c
糖.....1茶匙
6 w4 p  C9 J/ i. ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉.....1茶匙, T) T5 w% l4 x4 h
麻油..... 少許
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$ Z( Q# z7 ?( {; ^$ n# T公仔箱論壇汁:  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d8 L" L" [1 K& ?/ p7 m
蜜糖.....  3湯匙
5 k* I" @6 H+ F9 P黑椒 .....半茶匙
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7 B3 Q! X' g3 d  [做法:
3 ?* d/ f; p, F1 a2 Qtvb now,tvbnow,bttvb1. 雞翼洗淨、抹乾水份,用醃料醃1小時;
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2. 以中大火燒熱滾油,轉慢火炸至兩面金黃色,盛起瀝油,轉大火再炸10-15秒即撈起;
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( l+ r+ U9 M5 Wtvboxnow.com3. 燒熱鑊,倒入蜜糖煮至開始起泡即熄火(稍微加熱便可),加入適量黑椒拌勻即可淋在雞翼面,可供食用。
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