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[西式食譜] 煙肉薯粒雜菌螺絲粉

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煙肉.....3片
0 ]1 ?0 o2 K7 Y( H* u8 ?' Utvb now,tvbnow,bttvb真姬菇.....70g
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水.....200g
" o9 g7 @% i! g/ X1 H! _& s( o. t8 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑椒粉.....適量公仔箱論壇/ L( g: n: X  ^  W0 m+ L

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做法:
/ s1 M3 P4 u0 }3 U& G7 ?1 ttvboxnow.com1. 把螺絲粉放入已加入2茶匙鹽的滾水中,大火煮8-9分鐘至熟,盛起瀝水後放到餐碟備用;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M1 G) O* O2 k! ~6 h
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2. 真姬菇浸水洗淨,熱鑊下油,以中火炒菇,加1/4茶匙鹽炒至迫出水份,盛起瀝水;# E8 D. m. ?# q; s, q. s
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3. 熱鑊不用下油,以中火炒香煙肉,加入罐頭湯和200g水、適量黑椒粉煮至滾及合適稀稠度,最後加入真姬菇拌勻,把汁淋到螺絲粉上即可。
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