材料:(2人份量)tvb now,tvbnow,bttvb: t: m, Q0 C( j
雞蛋.....2隻
4 h: t( W- C; w銀魚仔.....適量
* b, G) u0 ^' f- D3 Y1 Q% J公仔箱論壇海蝦.....10隻
8 s2 T" b: t- W. @! b3 H STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦皮.....適量0 U& \3 n: ~- P' f) }* \0 |
蔥.....少許公仔箱論壇6 I9 ?3 r5 y" E H* H. i) W2 l
水份.....比例 1:1.5TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M& V7 ^+ ~+ @1 W% p* s7 t& F
8 I& Q+ C. Q# P! N4 b- e* {tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A; e% u5 a* A4 v
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; `+ M( J% X2 F公仔箱論壇蝦醃料:公仔箱論壇+ D4 K8 k& D0 K+ v( C
鹽.....少許公仔箱論壇1 h! f* C4 L6 i9 y) C
胡椒粉.....少許公仔箱論壇# x, y6 W0 H H7 y& T. R
生粉.....少許
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/ p% t' `& c, t0 E5 T! sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X$ [0 V4 X% h
調味:% h- Z2 ?# r J
鹽.....1/4茶匙
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3 e9 b+ g$ f" A- N& N8 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# D# G2 F) Q- R1 y( M( \tvboxnow.com做法:* D3 k$ P- F, U; m/ L- A$ k
1. 海蝦去殼，挑去腸臟，洗淨，抹乾水份，加入醃料拌勻，備用。
. L2 f$ z1 T# {3 b$ i1 S) U, Xtvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r1 L3 x( e8 ?8 \
2. 銀魚仔和蝦皮各自洗淨，備用。
* j- }$ E# \+ ?4 u6 q. M% qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m B' ~) i$ V* B8 o$ C6 c
3. 雞蛋打勻，將水份和鹽倒加入再打勻，用隔篩把蛋液過篩。4 g( W3 q% f3 a
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4. 將銀魚仔、 蝦皮和蝦仁加入蛋液中，倒入碟中，蓋上保鮮紙。tvb now,tvbnow,bttvb1 w; T* d3 Q# f: J
公仔箱論壇1 f- L# c9 _7 U. `- Y# Z
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0 q4 @4 A* Q# B8 E' c( ttvb now,tvbnow,bttvb5. 水滾後放落鑊，隔水蒸10分鐘，打開保鮮紙，灑上蔥花，即成。tvb now,tvbnow,bttvb! t; P. N( b6 P6 x. k f
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**小小貼士**
+ t+ h) C2 z0 X) A' ?+ [tvb now,tvbnow,bttvb- 用餐刀搞打勻蛋液，會把蛋液打散。
, F0 Z1 y3 V9 w+ _tvboxnow.com- 將蛋液過篩，使蛋液更滑。2 {4 C4 Y1 M# f2 @) i, Z0 F5 a
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發表於 2015-9-13 01:15 PM
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