) r' Z8 P/ K3 o7 ztvboxnow.com材料:
! K& i$ y5 p! Q! b- a8 k! j9 x/ o腩排
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; k1 }5 U) {$ o公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r3 N# x8 T6 q8 {
調味: tvboxnow.com5 _7 B& ^/ M+ h9 F7 s
胡椒、即溶咖啡粉、上湯、紹興酒、豉油、豆粉
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! k! n4 P! k8 U2 v( Q$ U" e做法:
& @. y- y& P7 i4 wtvboxnow.com1. 先用胡椒、咖啡粉、紹興酒、豉油、豆粉醃好腩排。
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9 }) Y7 j) m4 u0 m. X# wtvboxnow.com2. 燒熱油鑊，將腩排放落鑊煎香；將咖啡粉、上湯、糖、豆粉打成芡汁落鑊，再加水、加紹酒，然後封蓋以細火將腩排稍焗數分鐘，收乾汁料至稠身，上碟即可。
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發表於 2015-9-14 06:09 AM
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