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[中式食譜] 大漠風沙骨

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材料:     
" O8 ~4 `9 @8 I) ytvboxnow.com金沙骨、蛋白、炸蒜、油蔥酥tvb now,tvbnow,bttvb( v, q! v+ o! s4 g8 r. R

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3 \7 ?# U; H2 Y# ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     
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5 F0 q6 P  h# ~做法:     tvb now,tvbnow,bttvb" ~  A7 g2 R* Q/ Q& G
1. 先落油令金沙骨肉質變得鬆軟,再落蠔油、糖、豉油醃好金沙骨。加入蛋白、生粉與金沙骨拌勻。
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( l  v! t; w. \% W& A' M$ J公仔箱論壇2. 將金沙骨落鑊炸至脆身,撈起放涼再翻炸。tvb now,tvbnow,bttvb% s2 m. k) M6 G$ y

  n1 `/ b3 D& B: \$ {! Q, d( q3. 燒熱油鑊,加入炸蒜、油蔥酥、胡椒粉,然後放金沙骨下鑊兜炒,上碟後加上少許辣椒粒伴碟即可。
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