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[中式食譜] 多味骨


2 T. {& r: O/ E" s0 x' ~tvboxnow.com材料:     
- e0 r. X1 d- Z& Q金沙骨、三色燈籠椒(切成塊狀)、洋蔥(切成塊狀)、青檸皮tvb now,tvbnow,bttvb" D: S" `! T7 Q3 H. d  @

1 |& w5 q3 L0 J" P& a公仔箱論壇
6 m4 A+ L; j& d' N" ]8 qtvboxnow.com調味:     
+ l2 q: n1 G# c, G* T* d) J! ?公仔箱論壇菠蘿汁、魚露、青檸汁、魚露、糖、生粉、咖啡粉、上湯
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做法:     
- m+ v1 }% F! X% ?2 S; v( y7 u7 j5 B) btvb now,tvbnow,bttvb1. 先落油令金沙骨肉質變得鬆軟,再以魚露、糖、生粉醃好金沙骨。
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3 l$ w" ]' u+ a6 a2 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒熱油鑊,放下金沙骨,再加入菠蘿汁、魚露、青檸調味,封蓋炆數分鐘 (途中加糖調味)。
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3. 將洋蔥、三色燈寵放落油鑊炸數分鐘,撈起走油;然後與金沙骨兜炒,埋芡後上碟即可。- B; m' K% h, h

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