[中式食譜] 多味骨

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金沙骨、三色燈籠椒(切成塊狀)、洋蔥(切成塊狀)、青檸皮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D1 r+ F' j1 V6 ^6 H9 ]
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9 ?/ W& V* _" v, D3 e5 C0 g調味:     
$ z7 G, w- U5 x& ?$ }+ a& G菠蘿汁、魚露、青檸汁、魚露、糖、生粉、咖啡粉、上湯" u' n3 U  ^/ [0 o" q9 x
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! ?9 i0 H7 \. z$ v/ ^& }- N9 d; LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `: @& Q0 }2 B- E9 D7 b/ V$ i
1. 先落油令金沙骨肉質變得鬆軟，再以魚露、糖、生粉醃好金沙骨。tvb now,tvbnow,bttvb6 q& ?2 M  }+ [6 q2 t+ d1 H' D: s
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2. 燒熱油鑊，放下金沙骨，再加入菠蘿汁、魚露、青檸調味，封蓋炆數分鐘 (途中加糖調味)。
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" g& _- e) Z2 \, {公仔箱論壇3. 將洋蔥、三色燈寵放落油鑊炸數分鐘，撈起走油；然後與金沙骨兜炒，埋芡後上碟即可。
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