材料: 1 W3 k) X$ [) s- P
有機赤靈芝.....8錢
+ t- w8 ?4 k1 b8 @) z% ntvb now,tvbnow,bttvb杞子.....1両
, a# B( K+ A4 C; Y6 m4 I# utvboxnow.com南棗.....6枚, R9 w3 }# H& ]
豬腱.....200克tvb now,tvbnow,bttvb: t5 [# X: r, G
清水.....1000毫升公仔箱論壇 g& c0 ^0 Y E) T' \0 D
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做法:公仔箱論壇- b+ q m5 f$ w" h& c
1. 有機靈芝、杞子、南棗略為清洗，備用。
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2. 豬腱赤肉洗淨切塊，用慢火汆水15分鐘備用。/ D& B( o7 H' ~( G# c- S. I
: b# u7 u' _+ E9 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將凍水倒入鍋中 (Staub 18cm)。 水沸後，將所有材料放入鍋中，用中火煲15分鐘，再轉小火煲2小時。 熄火焗30分鐘。
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4. 用中火煲滾，加入鹽調味，即成。
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3 v7 ~; \ A/ d**小小貼士**tvboxnow.com, S2 b3 r9 ?2 ?1 N% Y2 ]2 \
- 如用普通湯煲，先用大火煲30分鐘，再轉小火煲2 1/2小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H6 Y/ ]* B' P
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( V( q3 H# M) x' v5 ^5 }[功效]! E9 V7 n+ Q' Q! y
- 靈芝: 味甘、性平、養心安神，補益氣血，止咳平喘。靈芝含有水溶性多糖類，是由不同的糖份結合而成，其中β-D葡聚糖有抗腫瘤活性，達到抗癌的作用。公仔箱論壇4 | v; o0 i7 x6 F
- 南棗養陰補血功效。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q' \: w- t; u0 N( w/ Q& \- }# b
- 杞子有補腎益精，潤肺，養肝明目的功效。
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發表於 2015-9-14 01:13 PM
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