材料:
& u' z2 a- Y" K. o有機赤靈芝.....8錢7 F- d$ B) V3 [8 k5 l
杞子.....1両tvboxnow.com, C1 t8 g& u$ K3 @
南棗.....6枚
5 ~- i3 n; t0 r' k4 t/ Btvb now,tvbnow,bttvb豬腱.....200克tvb now,tvbnow,bttvb7 z$ j4 X) u7 d/ q# N* j4 }
清水.....1000毫升: ^6 @3 i7 k* t5 _* \5 G
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做法:公仔箱論壇 _2 E+ K8 |0 @- e0 l
1. 有機靈芝、杞子、南棗略為清洗，備用。tvboxnow.com* [6 h; F0 d1 M f: p Q0 d# v
2 y' B9 {" {" t- }; d* f2 [# o5 Ptvb now,tvbnow,bttvb2. 豬腱赤肉洗淨切塊，用慢火汆水15分鐘備用。
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: E# b( w% J8 G4 t5 D公仔箱論壇3. 將凍水倒入鍋中 (Staub 18cm)。 水沸後，將所有材料放入鍋中，用中火煲15分鐘，再轉小火煲2小時。 熄火焗30分鐘。
) X# h% ?3 U7 _- L& K: [6 ~( @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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" V4 M3 F% _: t& m7 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 用中火煲滾，加入鹽調味，即成。
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* d+ B9 U9 D- o$ Htvboxnow.com**小小貼士**8 y, V) _- V& p. X+ @. ?
- 如用普通湯煲，先用大火煲30分鐘，再轉小火煲2 1/2小時。) M# J4 p4 ^- U, p* ^5 u) i A# ^% y
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[功效]
; K+ Y" ?( @+ O6 G5 ?公仔箱論壇- 靈芝: 味甘、性平、養心安神，補益氣血，止咳平喘。靈芝含有水溶性多糖類，是由不同的糖份結合而成，其中β-D葡聚糖有抗腫瘤活性，達到抗癌的作用。tvboxnow.com1 S/ a$ A3 m, w+ q7 X1 G1 z9 m. A
- 南棗養陰補血功效。
# @1 H& E& n: m- 杞子有補腎益精，潤肺，養肝明目的功效。tvboxnow.com6 a: Y. M. M4 [, u' S) V5 J
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發表於 2015-9-14 01:13 PM
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