材料: 公仔箱論壇, {0 W3 b7 F7 @; {5 L3 y' m2 h
有機赤靈芝.....8錢
( w& c8 a/ P) t7 f5 Y: [: w6 C; utvboxnow.com杞子.....1両
: P% Q% T" G7 T南棗.....6枚公仔箱論壇5 q7 f' B8 m3 i# i2 D
豬腱.....200克
4 e$ p# @. r4 M5 Xtvb now,tvbnow,bttvb清水.....1000毫升
! B0 ~- J. w% L3 n" `% b. w# ?, Ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G o& a' A( W+ C4 O* ~
公仔箱論壇1 r. I4 T. ^9 Q6 E5 D0 C# i( [
tvboxnow.com0 C, H* o/ [! i( z3 }: \9 r- k
做法: t: [8 n/ M0 L0 {1 g" r l
1. 有機靈芝、杞子、南棗略為清洗,備用。
4 o* D- k: e- ]0 q! k# C/ z. C2 Z公仔箱論壇/ d* P1 ]7 E" ~
2. 豬腱赤肉洗淨切塊,用慢火汆水15分鐘備用。
I( g8 Y3 q8 _* r3 c公仔箱論壇
, |5 {9 y5 } U) ^+ E- M3. 將凍水倒入鍋中 (Staub 18cm)。 水沸後,將所有材料放入鍋中,用中火煲15分鐘,再轉小火煲2小時。 熄火焗30分鐘。tvboxnow.com* E# T$ [) `; q4 M/ H4 ?; H
- C, ~4 L8 ]2 r t3 R( F & k' x5 E: f* ^
+ v( x4 b- o4 P6 a* P, P' c, |tvboxnow.com4. 用中火煲滾,加入鹽調味,即成。tvboxnow.com) Z0 y! ?) r8 l J& x& T9 E
$ H& X1 m* ~3 r$ K: E! B
( c, Y5 P+ ]. M' T b: s) `
**小小貼士**TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G0 N6 r" W$ N. Y1 R* A
- 如用普通湯煲,先用大火煲30分鐘,再轉小火煲2 1/2小時。tvb now,tvbnow,bttvb5 s$ _0 X. Z- \' {) z
) _$ a& W5 A: t4 _) Y5 s; D
4 R7 p9 T- ]* i0 S0 [5 o
[功效]
5 k8 m8 L* o' atvboxnow.com- 靈芝: 味甘、性平、養心安神,補益氣血,止咳平喘。靈芝含有水溶性多糖類,是由不同的糖份結合而成,其中β-D葡聚糖有抗腫瘤活性,達到抗癌的作用。公仔箱論壇2 M2 F- H+ h" @; e* `3 q: ?1 d: }1 v
- 南棗養陰補血功效。
! w* n' `! Y8 J9 G- 杞子有補腎益精,潤肺,養肝明目的功效。公仔箱論壇1 C' H9 V6 c+ i, n9 Q1 h
|