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材料( D! Z3 {+ _# y4 O8 q! p2 l
忌廉香蒜芝士醬.....1罐
) U% t% C& Q! E# U8 D8 ]tvboxnow.com煙肉.....8條
1 Z, O% V' |$ m8 O; mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。免治豬肉.....4安士公仔箱論壇* H* }% j( ~4 t) V2 Y
洋蔥(切碎).....半個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h; W; L% ?* ^. j/ v; d: Z
薯仔.....2個tvb now,tvbnow,bttvb6 j% `% o7 [6 V7 ~1 V: R) K3 d
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做法公仔箱論壇: ]; [4 {1 K# `; l/ L' {6 u1 D) n
1. 薯仔開邊切去中間成杯型,用水烚至8成熟(10-15分鐘),隔水備用。; n2 r, X% I( D+ L; r% _
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2. 用少許油燒熱鑊,把免治豬肉用中火慢慢煮6-7分鐘,至7成熟備用。8 H' R- e! v2 _8 u5 @( Z6 e+ _
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3. 將洋蔥碎以中火爆至金黃色,加入煙肉粒爆香,再加入免治豬肉,一起煮2-3分鐘。加入半罐忌廉香蒜芝士醬,以快火煮至乾身。釀入薯仔杯中。# v9 D0 ?7 b: Q
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4. 平均放入薯仔杯後,把餘下半罐忌廉香蒜芝士醬放上面,放入已預熱200?C溫度的焗爐中,焗3-4分鐘,即可食用。
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