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[中式食譜] 芝士煙肉焗薯仔


& c/ S, F" y! W3 q8 ^  [. m材料
! T" D& W7 v: h% Vtvboxnow.com忌廉香蒜芝士醬.....1罐
- c& r* C5 R% k9 u: ^! hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煙肉.....8條
) U4 `0 u5 r- ]: s( S+ A* {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。免治豬肉.....4安士
. {  m+ u/ v8 w. `8 m  v' z3 E6 Z洋蔥(切碎).....半個/ h1 b& y' T' q) h0 s6 @- I
薯仔.....2個
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1. 薯仔開邊切去中間成杯型,用水烚至8成熟(10-15分鐘),隔水備用。tvboxnow.com. p1 U( w* Q/ i! S
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2. 用少許油燒熱鑊,把免治豬肉用中火慢慢煮6-7分鐘,至7成熟備用。
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; j2 l: |( f& D2 A3. 將洋蔥碎以中火爆至金黃色,加入煙肉粒爆香,再加入免治豬肉,一起煮2-3分鐘。加入半罐忌廉香蒜芝士醬,以快火煮至乾身。釀入薯仔杯中。
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% M: J3 g2 d% p- i9 z4. 平均放入薯仔杯後,把餘下半罐忌廉香蒜芝士醬放上面,放入已預熱200?C溫度的焗爐中,焗3-4分鐘,即可食用。
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