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材料" e* h/ z' D8 B( Q+ U& b$ q
忌廉香蒜芝士醬.....1罐0 N8 W7 }0 G2 t( O- v2 c
煙肉.....8條tvboxnow.com# C/ Z0 c; x- s; _$ _
免治豬肉.....4安士5 P6 ?# G" Y, G! P6 g
洋蔥(切碎).....半個
3 q/ ?# w. Y* |+ n# C2 u, D薯仔.....2個
3 u% A. b1 |9 `4 W0 W! \) L+ g: fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O- ]4 H4 Z& x$ n$ c
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做法
2 }# f8 W- h; J; g# W1. 薯仔開邊切去中間成杯型,用水烚至8成熟(10-15分鐘),隔水備用。
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2. 用少許油燒熱鑊,把免治豬肉用中火慢慢煮6-7分鐘,至7成熟備用。
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" o/ o4 f k7 Y' a6 q+ g" W1 v5 U6 z公仔箱論壇3. 將洋蔥碎以中火爆至金黃色,加入煙肉粒爆香,再加入免治豬肉,一起煮2-3分鐘。加入半罐忌廉香蒜芝士醬,以快火煮至乾身。釀入薯仔杯中。
1 C0 [" `; R) `/ _9 L公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?' ~+ h( u9 r- z8 k5 z
4. 平均放入薯仔杯後,把餘下半罐忌廉香蒜芝士醬放上面,放入已預熱200?C溫度的焗爐中,焗3-4分鐘,即可食用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X6 a4 l+ y; z
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