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忌廉香蒜芝士醬.....1罐
$ ]8 d6 Y1 h! i c$ `: ? z- {0 Q公仔箱論壇煙肉.....8條tvboxnow.com- m3 z' H& `" s# @" B4 N
免治豬肉.....4安士
$ F: l. _! C& w8 F' E5 P洋蔥(切碎).....半個
F7 c* j/ J6 I- |& H0 G公仔箱論壇薯仔.....2個
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- K' j( Q) a" h; f* B, }+ Q Ktvboxnow.com做法
, m5 X3 k E2 `公仔箱論壇1. 薯仔開邊切去中間成杯型，用水烚至8成熟(10-15分鐘)，隔水備用。公仔箱論壇! g- L7 h0 `% V" ?* r- ?# k
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2. 用少許油燒熱鑊，把免治豬肉用中火慢慢煮6-7分鐘，至7成熟備用。
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d% z( Q4 u8 u0 [3 H3. 將洋蔥碎以中火爆至金黃色，加入煙肉粒爆香，再加入免治豬肉，一起煮2-3分鐘。加入半罐忌廉香蒜芝士醬，以快火煮至乾身。釀入薯仔杯中。6 {4 l2 L9 u. r+ |* s
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4. 平均放入薯仔杯後，把餘下半罐忌廉香蒜芝士醬放上面，放入已預熱200?C溫度的焗爐中，焗3-4分鐘，即可食用。
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發表於 2015-9-15 05:59 AM
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