2 J2 g* K$ T! d
材料
s& D( Y: ?9 b# P' S9 s公仔箱論壇仁稔︰
& n# N# Y4 _, K- D20粒(用刀背大力拍開要見核。)
9 ^0 ~- P; ?0 P2 Htvboxnow.com7 W3 X, V) O9 ~* q% F& M: }
) I% {4 A/ x' Ktvboxnow.com醃子薑︰TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J3 _3 F7 L, q" C! L9 C9 Q( g
大過拳頭少許(醃好的!有些古老醬油鋪有售!切粒,size與仁稔粒一樣。)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g6 a; v% e; u( j
( i8 X/ T: F- D( C4 R
2 I$ u' s, S2 w8 n2 O0 Vtvboxnow.com豬肉(半肥瘦)︰
( I' n; T, _& h5 Z% {2-4兩(切粒,用生抽、老抽、糖、麻油、生粉醃。)公仔箱論壇( K( J1 }# A2 u/ [# Y0 A, y
& |2 m3 ?8 ^5 r/ f& ]$ ^- ^9 htvboxnow.com) j( ]; Z5 H$ m" {3 X
甜麵豉醬︰$2-$3TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e, B& e! j* E$ L
: R/ ~; D# L5 c8 L/ G$ L1 W煮法
5 m5 f! J. ~" Q1 u1. 先用油爆仁稔,仁稔由綠變黃便可拿起,切成小塊(大概一粒仁稔可切8塊)。
& c) d! n. N& z% ~% K+ s公仔箱論壇
& I6 I1 l/ Y) ^- q0 h2. 用油爆豬肉粒至熟,拿起。
7 M& ^" ~5 c. i% U" _' l% f/ m公仔箱論壇7 M$ S4 S1 J" _6 [$ w. }+ i
3. 用油爆甜麵豉醬加少許水(水逐少逐少的加),加片糖或白糖都可(頗為大量的),可加點老抽。tvboxnow.com T7 V7 [8 Z; m
5 h+ }# R1 {' z2 @. \4. 試味,絕不能覺得鹹!加入其他所有料,在鑊內煮,再試味!味合便可!記住拿起所有仁稔核。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `9 l% B4 p; ^& B8 y% p
. p D! _1 \% N2 d8 i% m4 ^, m公仔箱論壇3 _; z, A! l7 v/ l' Q
|