所需材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l+ j: L9 ^( T% R2 P& L
tvboxnow.com5 z) d& v" K6 A( P- G* I- D* j- h
大蝦１５隻
4 K. f6 k! t8 X7 J3 z& I7 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com2 Q7 h" N) H& ^4 H3 x$ k$ S
麵粉．．．．適量
6 q* N: ~- ^8 g" }tvboxnow.com
X. R0 B, { `& T6 n0 u1 N7 Ztvboxnow.com雞蛋１個
1 ?5 k6 T1 m( U# u公仔箱論壇9 t* E% v% j+ n" H m
麵包糠．．．．適量: Q5 w4 c' [+ X' f& |0 U- F
|- k3 _+ F5 O" C: M3 }9 U公仔箱論壇調味料：
1 k6 B* e: n, @: n3 f公仔箱論壇
; G+ a. z4 x/ u% |$ y( e* o, V* p鹽１小匙tvb now,tvbnow,bttvb N# C' C# r2 W: ]% a
* f2 S* E# @: D- K+ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料酒１小匙tvb now,tvbnow,bttvb8 Y" o4 I! J# l
公仔箱論壇" @9 R) Z, x( o' V: O
白胡椒粉．．．．少許
3 j# _! k% [0 ]; D) w2 dtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇* ]9 j, a: P8 K* z/ x; @# `% n2 A
圓白菜絲．．．．．少許
0 }8 G9 o# i, l' j! _& A1 h* j3 l
8 ?/ h* v0 C6 w% ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃醬．．．．．少許
! {4 H x6 c. e; c+ L$ H! Ntvb now,tvbnow,bttvb
) Q: S J9 r% j1 z7 x: R4 o9 Gtvboxnow.com１．將蝦洗淨,去掉蝦頭,剝去皮,挑出蝦線。tvb now,tvbnow,bttvb8 b- q- [9 L) M- q+ i4 @
( Y0 |% }* x( d# V& x. t5 f9 C２．接著在蝦肚子上輕劃幾刀,然後把蝦背部朝上放在案板上,用手稍稍用力按壓蝦的身體。把蝦的筋壓斷,這樣炸的時候蝦就不會彎曲了。
: Y) {" r3 `9 L" g' x: P+ itvb now,tvbnow,bttvb% C" K5 {' p: [& U- w
３．處理好的蝦放入容器,撒入少許鹽,白胡椒粉和一小匙料酒醃製,再將醃好的蝦依次裹上麵粉,蛋液,麵包糠,最後丟到小鍋裡炸至金黃色撈出,擺盤的時候放入圓白菜絲和蛋黃醬,蘸醬可隨意,泰式甜辣醬,番茄醬,日本醬油都可以。
5 p6 y$ Y5 H& \1 Y, Wtvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2015-9-15 09:36 AM
| 