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[其它食譜] 蕃茄蝴蝶麵~~~~~

本帖最後由 lovelymickey 於 2015-9-15 09:47 AM 編輯
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材料:' H2 T& U- H. v1 X& O: g
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牛番茄2顆! v' h) Q9 V9 N/ `0 k1 G& t

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雞蛋3顆
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雞高湯200cc$ y0 r7 r9 F: |% V) F; A3 w

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培根末1片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E9 B) r+ e# X1 Z; {3 `

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蝴蝶麵200gtvboxnow.com( P; ?# V( R; z6 T. ^" `
tvboxnow.com6 M2 S* [9 J; @+ `8 L: N  ]
九層塔5g
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芝士粉1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X2 U0 R! X* u% r* ?

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蒜片5g
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調味料:
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鹽2小匙
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黑胡椒1小匙tvb now,tvbnow,bttvb+ h: N1 x& _8 @" ~9 Y

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做法:6 v! s- A: T2 R9 f* |1 Z9 G

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1.煮一鍋滾水,加入鹽巴、1大匙沙拉油,放入蝴蝶麵放煮8分鐘至熟,撈出備用。
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2.將牛番茄切除蒂頭,再切成塊狀備用。
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3.取一炒鍋,加入沙拉油預熱,放入番茄炒軟,再將脫落的番茄皮,過多的油量取出。
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4.承上,下培根末炒香,倒入雞高湯,蓋上鍋蓋燜煮2分鐘。
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5.承上,加入做法1蝴蝶麵、調味料2蒜片煮勻入味,再下蛋液炒勻收汁盛盤。
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6.最後撒上切小片的九層塔、黑胡椒、芝士粉即可。
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