[食肆地點] 居酒屋推青森菜式

nt1972

       
2 m2 B/ J4 a: v1 m9 }6 c! S8 x: ntvb now,tvbnow,bttvb香脆青森蘋果撻配雲呢嗱雪糕 $98        tvboxnow.com* D6 W# \$ B# X- d4 h
1 p$ ~1 A; E, V" b
權八居酒屋不時都會引入日本各地區食材炮製美食，繼岩手、靜岡等地，最近又引入多款青森食材，設計出23款菜式，真心推介用甜度達20度的嶽粟米及當地出產的原條枝豆做成的天婦羅，味道香甜可口﹔又以相當出名的青森蘋果，造成多重口感的蘋果批。
" ]' X( x4 f* _5 f2 Btvboxnow.com
: H0 a2 D( U1 ^/ _# T- ?另外，由於青森近海，海產同樣豐富，餐廳今次就設計了味噌燒扇貝、鰤魚薄切、大間吞拿魚三品等菜式，款款均只用簡單的調味及烹調方式，以突出食材原味。6 w! \$ p9 m, \$ u( Q

" {3 A; b$ }( s; Z5 B) E$ W4 f' V地址：銅鑼灣希慎道利園tvboxnow.com, }- d: {4 Z, A
日期：即日至10月31日                                tvboxnow.com) {- I4 x/ M! t0 b/ L