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材料tvb now,tvbnow,bttvb/ E; h: N9 K% U$ N
鮮雞.....一隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V# S2 l6 ^/ o# \, m0 i
水.....2碗
: g" y b5 C/ a) c: y客家娘酒.....2碗
6 p1 ^3 v9 j: |; o- L Jtvb now,tvbnow,bttvb紅棗.....12粒
3 u5 J! r: d2 j2 T0 z! atvboxnow.com薑米.....2-3湯匙
`. t+ l+ L# Gtvb now,tvbnow,bttvb木耳.....8-10片8 F6 ?& i% P, u: q
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7 s0 G5 F( e% D3 a) t/ X4 x+ htvboxnow.com做法# g* [! u" @- B- o' o0 S7 I9 C8 `9 X
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1）將雞去骨起肉、去皮、切件) _* \( y j, U, b5 N+ Y( A
) M2 W% ]* G% c0 O" ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2）先燒熱鑊，下少許油，下薑米，輕輕炒一炒，再下雞
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7 w$ c- ]& N9 n3）炒至雞變色，加入紅棗及木耳
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+ B- I. r' A o6 d5 Itvb now,tvbnow,bttvb4）加水，再加娘酒，下少許鹽調味tvboxnow.com1 F- N9 y y2 }9 o8 W
+ |: K. k6 I# Stvb now,tvbnow,bttvb5）湯滾後，轉至小鍋再煮，先用大火，滾起，再用小火，蓋上蓋，煮十分鐘即成。
|, F* @1 o: \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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貼士：' O) s* y) \ {
1）在街市買鮮雞，可請雞販代為起骨。tvboxnow.com7 Z+ I* _2 B1 N8 k1 X
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2）水和娘酒的比例為1:1，可酌量增加或減少。tvboxnow.com B6 D8 q3 i, ]3 E
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發表於 2015-9-16 06:30 AM
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