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[中式食譜] 燒汁大根香蔥回鍋肉


4 D; B( d1 J7 [9 q! @tvb now,tvbnow,bttvb材料:     tvboxnow.com* u4 ?' [; p; j! D" [2 @/ R
不見天豬肉350克、日本大根80克(黃漬)、大蔥120克(切段)、豆腐乾2件(切斜片)、日式黑椒燒肉汁3湯匙公仔箱論壇$ A: L! c  c; a! D) o! g' }  Z8 g
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調味:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W8 d2 ~- `! X: Y
砂糖1茶匙、紹興酒2茶匙、麻油1茶匙、豆瓣醬1湯匙
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) w3 I& d0 o  |: k# ]! ^' B5 ktvb now,tvbnow,bttvb做法:     
- R, k. C; O6 M% x1.日本大根切斜片。不見天豬肉原件汆水至七成熟,取出下冰水中浸涼,然後斜切成肉片。6 G* s$ V  v8 i& Z6 q/ L
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2.以白鍋煎香肉片,取出備用。公仔箱論壇( a9 w3 c! ~" f$ U# f: u4 D
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3.下大蔥、豆腐乾及大根略炒,加入肉片及黑椒燒肉汁炒合,下調味料兜炒至收汁即成。tvb now,tvbnow,bttvb  i0 ]! t4 Z* @6 i7 h% z) B
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