隨著年紀增長，眼睛不敵時間摧殘跟著老化，白內障也就悄悄找上門。根據統計，60歲以上國人的白內障發生率約80%，70歲以上約90%。國外研究發現，補充富含維他命E的食物例如菠菜和西蘭花，可以降低罹患白內障的機率最高達27%。tvboxnow.com1 y& [4 ^. o. t1 I/ q
3 E/ n8 O# `; j5 F, Gtvb now,tvbnow,bttvb tvboxnow.com1 v' y8 P2 O0 Z1 s* T% S( F9 F
西蘭花含有豐富維他命E，擁有很強的抗氧化作用，可以幫助減少罹患白內障的機率。tvb now,tvbnow,bttvb1 g5 h3 X+ m" T0 r% R. r( Z2 h" S; P) \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S* h5 T0 g- i; H1 i: B) b( G" m* W% _* S
眼睛的水晶體原本是清澈透明的，但隨著眼球老化，水晶體混濁，阻擋光現進入而造成患者視力模糊，這就是白內障的成因。事實上，不只是老年人才會罹患白內障，近年來電子產品推陳出新，民眾往往用眼過度，白內障的發生率有年輕化的趨勢。
1 f- c! t8 K6 l3 U7 t/ K% vtvboxnow.com
4 B$ |+ G# M l公仔箱論壇補充菠菜、牛油果、堅果 降低罹患白內障機率
) c+ J( G) `7 i+ M# y: X除了讓眼睛適度休息，還有其他方法減少罹病機會嗎？英國《每日郵報》(Daily Mail)報導，中國大陸的青島大學醫學院探討過去27個包含24萬名以上研究對象的相關研究，發現血液中的維他命含量較高的話，可以減少人體眼部罹病的機會。
, V0 T/ H F& N公仔箱論壇4 B0 e" B) A/ z, k
其中，攝取食物和保健食品中的維他命E，可以降低因為年齡老化而罹患白內障的機率最高達27%，這項研究已經發表於《公共衛生營養》(Public Health Nutrition)期刊。而報導指出，富含維他命E的食物包括菠菜、西蘭花、牛洋果、貝類、全穀類、堅果、種子、植物油等。公仔箱論壇: I2 _2 D( o0 t1 _. a6 p- P8 n
) t! ^: F- } }: D4 ]& N. A tvboxnow.com$ x5 K9 o! t2 X- F5 J) Z
牛油果富含維他命E，適量食用可以提高身體的抗氧化能力，對於減少罹患白內障機率也有助益。- _( h- A4 j, J8 h. V
) v- o0 W5 G& ^6 x `/ D每天7毫克維他命E 降低白內障風險TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h" P: y0 E/ E% ?
研究員指出，維他命E是眼睛水晶體中很強的抗氧化劑，每天攝取超過7毫克的維他命E，對於降低老化引起的白內障有不錯的效果，而血液中的維他命E含量越高，罹患白內障的機率就越低。5 V+ Z% R- q2 g, d8 s7 o
: e: R4 ]4 t1 G* k5 gtvboxnow.com太陽眼鏡+維他命E食物 雙管齊下保護眼睛tvb now,tvbnow,bttvb; r1 ]8 w. Z3 b2 ?
研究員表示，日常中的陽光、環境汙染都會造成水晶體內部的氧化壓力(oxidative stress)，導致水晶體的抗氧化功能下降，罹患白內障的機率隨之升高。因此，當民眾享受美好的艷陽天時，應該配戴太陽眼鏡，以及攝取富含維他命E的食物，保護眼睛。tvboxnow.com1 F4 C" Q# o8 C" F" L- |5 ]: d; Q/ \8 N
: W+ m% Y6 t- Xtvboxnow.com研究員指出，補充維他命E永遠不嫌晚，不過越早開始越好。另外，對眼睛有益的抗氧化物不只維他命E，研究員表示，蔬果中含量豐富的維他命C也能維持眼睛健康。
+ U# d W! t% i1 G @& \4 Xtvboxnow.com
0 E8 \3 E! ]3 S3 Z% Z公仔箱論壇提醒民眾，白內障不是老年人的專利，現代人每天緊盯電腦和電子產品螢幕，長期下來對眼睛是不小的傷害，年輕族群也有可能提前眼睛老化。因此，避免用眼過度、配戴太陽眼鏡之外，不妨再適量補充維他命E的食物，降低罹患白內障的機率。
0 P I8 ^" q: P/ T' L3 s+ h: @ |
發表於 2015-9-16 01:10 PM
| 
