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牛肉、乾蔥頭TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @+ O. n. a1 l- d
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% g: w- ?- {7 a- utvb now,tvbnow,bttvb調味:
" \; c, _6 w5 Z公仔箱論壇黃薑粉、花生醬、咖喱粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g) e1 t8 i0 B: z7 u+ Z& d
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; H' D C" O9 w& h9 M, X* @: a. Z做法: tvboxnow.com. G: [' D$ G- G3 P ]
1. 用油、糖、豉油醃好牛肉，燒熱油鑊，將牛肉炒至半熟，盛起備用。
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2. 用微火爆香乾蔥頭，加入黃薑粉、咖喱粉、花生醬煮熱拌勻，熄火後加入半熟的牛肉一併炒勻，上碟即可。tvb now,tvbnow,bttvb6 a5 V* e4 }9 }9 ?
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3 W( n% M" s9 pTips : tvboxnow.com9 W G( D/ w6 ^- z" U1 l8 Y' F
醃牛肉時適宜先落油，令肉質變得鬆軟，然後才加入其他調味料醃。3 `3 ?! L. E( b6 D$ a8 ?6 t% R
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發表於 2015-9-17 06:18 AM
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