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材料: 7 M) }$ n7 n4 @
免治豬肉(半肥瘦) 400克、麵粉半杯、洋蔥半個（切條）、蒜蓉1茶匙、去皮番茄1罐（連汁）、芫荽碎1茶匙、生粉水適量（埋芡）tvboxnow.com8 P/ _1 n; o# x$ z
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調味:
8 n9 n3 y. P: s6 o% I# v醃料（免治豬肉）： 鹽半茶匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1湯匙、胡椒粉少許、芫荽碎2茶匙、洋蔥碎2湯匙$ F# ]2 f; @7 F2 ]1 P3 z. L
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! T' I1 |" @( x# k9 s; Itvb now,tvbnow,bttvb做法:
J! }; i! e8 S1 `+ atvb now,tvbnow,bttvb1.免治豬肉與醃料拌勻至帶有黏性，捏成丸子後沾上麵粉，放熱油內炸熟後取出。
2 g0 D/ I% F& [" y2 V- I0 A" @0 I' g0 H ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* T3 |* E. [) T. s+ f, W2.用1湯匙油爆香洋蔥及蒜蓉，倒入去皮番茄煮滾，加鹽及糖調味後，把肉丸放回番茄汁內煮片刻。
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3.最後拌入生粉水埋芡，撒上芫荽碎拌勻即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t4 b& P7 B$ \7 E
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發表於 2015-9-18 06:11 AM
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