[西式食譜] 番茄燴肉丸

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免治豬肉(半肥瘦) 400克、麵粉半杯、洋蔥半個（切條）、蒜蓉1茶匙、去皮番茄1罐（連汁）、芫荽碎1茶匙、生粉水適量（埋芡）
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調味:     
. `1 J! M) v6 d% O" k2 ]醃料（免治豬肉）： 鹽半茶匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1湯匙、胡椒粉少許、芫荽碎2茶匙、洋蔥碎2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i7 l0 p, |' ]' l+ H

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7 L' m& |) ^6 y, p公仔箱論壇做法:       D0 O) q8 n7 i- p: d% U, q9 D
1.免治豬肉與醃料拌勻至帶有黏性，捏成丸子後沾上麵粉，放熱油內炸熟後取出。
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2.用1湯匙油爆香洋蔥及蒜蓉，倒入去皮番茄煮滾，加鹽及糖調味後，把肉丸放回番茄汁內煮片刻。tvboxnow.com, {9 R2 D) X. I" Y1 ?
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3.最後拌入生粉水埋芡，撒上芫荽碎拌勻即可上碟。
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