材料（2-3人用）公仔箱論壇! n+ a; ?1 z, r' Y$ m
大樹菠蘿（不要太熟）.....300克公仔箱論壇) c; c- X; }' Z4 a2 L m D% I
水（汆水用）.....1000毫升
, s# }9 k5 C5 G# s油.....1湯匙2 d+ a/ F+ l: y% k
無骨肉排（切成一口大小）.....150克
% H1 ^! L. y3 J% d- c7 h公仔箱論壇咖喱醬.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 |* @: h' t$ D- \
水.....500毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]) }' h+ b5 m% f0 ~' ^* F
魚露.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X7 X, w1 Y! n
糖.....2茶匙tvboxnow.com& F9 V+ O: t0 T1 d2 W% @
淡奶.....150毫升tvboxnow.com" P' `5 `' o* t0 I4 h) e" f
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做法7 h( U+ `& n' t5 K B; f# h
1.將大樹菠蘿中心部分切走，切成一口大小。放進滾水中汆水2分鐘，取出瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z' `# Q% J' j! A7 K7 ]
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2.燒熱鑊，下油，炒肉排2分鐘，加咖喱醬炒香。tvb now,tvbnow,bttvb4 k& d: z8 |) I, U: @' O: i5 `
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3.加水及大樹菠蘿，慢火煮30分鐘後，加入餘下材料，可以上桌。
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貼士
" B, B( S6 Q- ]- g! ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用來煮菜的大樹菠蘿，不要太熟，否則烹煮後變成糊狀，不好吃。6 P+ E1 K0 z7 _
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發表於 2015-9-18 06:12 AM
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