[中式食譜] 芝士金三角

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材料：(3-4人用)8 E4 x( k- {3 h' g$ A
菠菜葉(汆水、瀝乾及切碎).....200克
) Z/ u2 r% f# n$ a3 R. I3 u0 Ytvb now,tvbnow,bttvb忌廉芝士.....60克7 r9 L+ n. V6 g) x* Z( R
炸脆了的煙肉粒.....1.5茶匙公仔箱論壇! M" q4 i9 X) h6 P
海鹽.....少許: u4 I7 P, k/ S* I! v! v9 t
雲吞皮.....8片
+ V  X" {& h+ k& l( |# Ntvb now,tvbnow,bttvb水.....1湯匙- Y$ U- k9 h8 s8 H" m
油(炸雲吞用).....200毫升tvb now,tvbnow,bttvb, k" B! j& P% u0 i
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! a' A4 G; @. R/ W6 u* E, u公仔箱論壇做法：
9 K; _4 b. k1 Y8 `' Rtvboxnow.com1.將菠菜、忌廉芝士、煙肉脆粒和鹽在碗中拌勻。
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2.把一塊雲吞皮平中間放上1/2湯匙芝士餡料，用水輕輕沾上雲吞皮邊緣，對摺雲吞皮成三角形封口。公仔箱論壇2 R  X2 ~$ A4 h) F1 |$ c$ c) ]

! X( Q0 [+ S; G! u公仔箱論壇3.燒熱油，放入雲吞炸1分鐘至金黃色，趁熱食。' k. f; k0 [9 Z& r7 C* U
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6 B6 Y( n; S9 l7 P, `8 ^1 H貼士：
# j  Y+ P* v# U; @tvb now,tvbnow,bttvb你可以芫荽、白菜代替菠菜。