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[中式食譜] 椰菜燜牛舌


0 k- A2 l! q6 j( M材料
, \$ b" i1 K& Z. a; |, Y. Q8 n油.....1湯匙公仔箱論壇( k! E1 [2 v' y/ q
薑片.....1片  B2 B2 T) b! v6 P
椰菜(中型).....1個(切成8份)! E. d$ g4 o9 q4 I! D; W0 J1 C
大薯仔.....1個(切片)
( }3 n0 Q+ V/ ]公仔箱論壇水.....500毫升
7 s3 i' H* q: M4 c鹽.....少許
9 ~/ ^& g. ^! ^, F4 R6 ]熟牛舌.....1條(切片)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `8 A0 s, h+ Y. G
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K, e8 [( O- Y, P/ ]# M
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做法
, p( W9 `) h6 k5 e) Ltvb now,tvbnow,bttvb1.下油以中火熱鑊,爆香薑片約1分鐘,加入椰菜和薯仔。" t" T1 O- X. Q: Q7 h; {
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2.加水和鹽,慢火蓋上鍋蓋,煮15分鐘。& e% U  d, k3 O8 `6 _
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3.將牛舌放在椰菜上,繼續蓋上鍋蓋,慢火多煮15分鐘,趁熱上菜。% X. l) w0 _3 n1 p, [

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) [, |9 r: g- W0 {: o( u大可購買熟牛舌,省掉功夫,熟牛舌可在超級市場購買。公仔箱論壇) c: F7 t. M# b4 @8 k! f8 M  A
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