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[中式食譜] 椰菜燜牛舌

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材料
( M2 S0 b* R( y: d8 v: E& O7 E( `! B油.....1湯匙
/ L1 h7 N  r+ H  k; X* E( T5 P+ d+ ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片.....1片, ~; y8 \' E' o. M  t. O" J
椰菜(中型).....1個(切成8份)7 U, s( R7 [* Q% x7 s6 m
大薯仔.....1個(切片)tvboxnow.com0 p+ ~' [$ @& N; w& |3 l! z
水.....500毫升公仔箱論壇" O# I6 ?. K6 ^$ r3 N4 g
鹽.....少許tvboxnow.com8 O4 o) r: \+ }* F7 D0 U0 {
熟牛舌.....1條(切片)
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1 c! G. y6 f: B0 Q+ r! W  }) v, g# q4 P8 m: c/ S% V
做法tvboxnow.com8 i) E2 g! m& A1 J5 w4 t( U0 E; W
1.下油以中火熱鑊,爆香薑片約1分鐘,加入椰菜和薯仔。公仔箱論壇3 |3 p! `7 c4 N
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2.加水和鹽,慢火蓋上鍋蓋,煮15分鐘。+ p/ ]5 P8 d$ g3 G+ O- s4 @2 a. C
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3.將牛舌放在椰菜上,繼續蓋上鍋蓋,慢火多煮15分鐘,趁熱上菜。tvb now,tvbnow,bttvb- s3 h, s; m# a2 k* ]
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大可購買熟牛舌,省掉功夫,熟牛舌可在超級市場購買。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d/ L' K& j/ ~& [. b4 H4 C3 D% f
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