材料：冬2 x6 K9 c X! f) X6 F' s- x' v
瓜300g、蜆200g、薑絲35g、米酒4大匙、鹽1小匙。tvb now,tvbnow,bttvb. C" F, h* C# @& b) ^
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3 D1 T# i( H. q! l+ G/ n作法：
3 ?/ v# [$ A$ x: J6 o' U4 |8 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜆放至鹽水中，吐沙洗淨；冬瓜削除外皮，切大塊狀，切除瓜囊，將瓜肉切成薄片狀備用。
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: M8 N B# J) f取一鍋滾水，下冬瓜片，用小火滾5分鐘至軟透，再下蜆煮熟，加鹽調味。
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取一碗，放入薑絲，倒入米酒，再將做法2沖入即可。公仔箱論壇* X6 M3 t* m7 _4 M9 R
7 |8 W6 i- _' S! h) I! C. dtvb now,tvbnow,bttvb說明：冬瓜具有祛濕清熱的功效，蜆鹹寒入腎，具有補腎水的功效。
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發表於 2015-9-18 04:42 PM
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