材料：冬公仔箱論壇. O& V" E+ x! L* A X2 p% ^
瓜300g、蜆200g、薑絲35g、米酒4大匙、鹽1小匙。
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作法：
& u. T+ N5 D' x* U+ t( }+ Ttvb now,tvbnow,bttvb蜆放至鹽水中，吐沙洗淨；冬瓜削除外皮，切大塊狀，切除瓜囊，將瓜肉切成薄片狀備用。tvboxnow.com9 _9 Y. h# G- L1 u
4 r+ }0 S+ C- ~- v7 Ptvboxnow.com取一鍋滾水，下冬瓜片，用小火滾5分鐘至軟透，再下蜆煮熟，加鹽調味。公仔箱論壇3 w9 o* @* z) e! |: ?3 I0 Z
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取一碗，放入薑絲，倒入米酒，再將做法2沖入即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 k6 I$ R8 L+ g; z0 e1 a
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說明：冬瓜具有祛濕清熱的功效，蜆鹹寒入腎，具有補腎水的功效。tvboxnow.com; j2 U7 ]/ x2 X* ^& I
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發表於 2015-9-18 04:42 PM
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