材料：冬tvb now,tvbnow,bttvb8 M B+ o+ M$ a T
瓜300g、蜆200g、薑絲35g、米酒4大匙、鹽1小匙。9 P8 V7 d( t0 s
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; D, |3 G1 d( e7 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：8 M% q5 v. c8 |4 \- h$ }- }6 c
蜆放至鹽水中，吐沙洗淨；冬瓜削除外皮，切大塊狀，切除瓜囊，將瓜肉切成薄片狀備用。
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取一鍋滾水，下冬瓜片，用小火滾5分鐘至軟透，再下蜆煮熟，加鹽調味。( u. u2 s2 p8 J T
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取一碗，放入薑絲，倒入米酒，再將做法2沖入即可。tvb now,tvbnow,bttvb9 x" u1 F& S# ~ M# e% F }
/ i! T) k6 W0 s1 m; K1 ], L; F7 c公仔箱論壇說明：冬瓜具有祛濕清熱的功效，蜆鹹寒入腎，具有補腎水的功效。tvb now,tvbnow,bttvb" W' W, Z; J, L; Y
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發表於 2015-9-18 04:42 PM
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