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[其它食譜] 泰式蝦仁米粉沙拉~~~~

本帖最後由 lovelymickey 於 2015-9-18 11:39 PM 編輯
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材料:tvboxnow.com4 n; f% T# Y" ~# ]

& V# e* j% g" x0 F8 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁10尾

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公仔箱論壇. {6 z* Q8 o$ U4 V, K( i! O; A9 V+ m
米粉2塊公仔箱論壇% j) |+ R) U+ X2 L. L3 h

( A. [( W* x  C9 w- o( P3 J公仔箱論壇
蕃茄1顆. I" Z2 l3 `4 R

3 P3 A, ?# w8 N/ z: ?4 r公仔箱論壇
蘿曼生菜....少許
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香菜....少許
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蘆筍....少許tvboxnow.com* k! f0 D; P9 c
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調味料:

: k% l/ }: i- @tvboxnow.com泰式辣醬50g

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! {# [+ H2 s8 b0 b1 ~7 g* V: etvb now,tvbnow,bttvb
檸檬汁....少許
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魚露....適量
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糖....少許tvb now,tvbnow,bttvb% Y4 A& d$ R( |. m+ ~; E8 Z

+ P7 E; p8 _- a  ^作法:
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2 U9 l& U# ^; ?# ?6 h1.米粉放入水中泡軟,蕃茄去皮切小塊,蝦仁從背部剖開一刀、蘆筍切去尾部備用。
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1 C) O, t' W( F% S& F. Vtvb now,tvbnow,bttvb2.起一鍋滾水,放入米粉燙熟後撈出漂涼,水鍋中分別再放入蘆筍、蝦仁燙熟後撈出漂涼備用。

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2 O' W, q! I8 F公仔箱論壇3.蘿曼切成小塊盛盤鋪底,香菜切末備用。

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4.取一容器,放入泰式辣醬、檸檬汁、魚露、糖攪拌均勻,再加入香菜末拌勻成為醬汁備用。" j. w& A( Y- q) ]' |' l

- @1 y7 i2 _- Q! ~/ i5.取一容器,放入米粉、醬汁拌勻備用。tvboxnow.com9 t* K% [6 _# G- |, D. m
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6.另取一容器,放入蝦仁、蘆筍、醬汁拌勻備用。
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7.取一成品盤,依序放入蘿曼生菜、米粉、蕃茄、蘆筍,蝦仁,再淋上醬汁即可。
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