本帖最後由 lovelymickey 於 2015-9-18 11:39 PM 編輯
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材料:tvboxnow.com4 n; f% T# Y" ~# ]
& V# e* j% g" x0 F8 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁10尾
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米粉2塊公仔箱論壇% j) |+ R) U+ X2 L. L3 h
( A. [( W* x C9 w- o( P3 J公仔箱論壇蕃茄1顆. I" Z2 l3 `4 R
3 P3 A, ?# w8 N/ z: ?4 r公仔箱論壇蘿曼生菜....少許
9 o: J/ `0 T% j1 [- gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 \- d* v, F- J% z: A! l0 X5 n香菜....少許
1 g- ]' J, ?' R' Gtvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb7 C+ ? U2 M& L+ b9 o: |2 H
蘆筍....少許tvboxnow.com* k! f0 D; P9 c
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調味料:
: k% l/ }: i- @tvboxnow.com泰式辣醬50g
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! {# [+ H2 s8 b0 b1 ~7 g* V: etvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁....少許
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) R1 z- i6 w( g ]# P C# e魚露....適量
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2 t# Q X' n; W2 J0 Ttvb now,tvbnow,bttvb糖....少許tvb now,tvbnow,bttvb% Y4 A& d$ R( |. m+ ~; E8 Z
+ P7 E; p8 _- a ^作法:
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2 U9 l& U# ^; ?# ?6 h1.米粉放入水中泡軟,蕃茄去皮切小塊,蝦仁從背部剖開一刀、蘆筍切去尾部備用。公仔箱論壇+ Y7 ~% m0 |; ~
1 C) O, t' W( F% S& F. Vtvb now,tvbnow,bttvb2.起一鍋滾水,放入米粉燙熟後撈出漂涼,水鍋中分別再放入蘆筍、蝦仁燙熟後撈出漂涼備用。
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2 O' W, q! I8 F公仔箱論壇3.蘿曼切成小塊盛盤鋪底,香菜切末備用。
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4.取一容器,放入泰式辣醬、檸檬汁、魚露、糖攪拌均勻,再加入香菜末拌勻成為醬汁備用。" j. w& A( Y- q) ]' |' l
- @1 y7 i2 _- Q! ~/ i5.取一容器,放入米粉、醬汁拌勻備用。tvboxnow.com9 t* K% [6 _# G- |, D. m
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6.另取一容器,放入蝦仁、蘆筍、醬汁拌勻備用。
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7.取一成品盤,依序放入蘿曼生菜、米粉、蕃茄、蘆筍,蝦仁,再淋上醬汁即可。 |