本帖最後由 lovelymickey 於 2015-9-18 11:39 PM 編輯 tvboxnow.com" P! y1 c! K3 f
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材料:
7 A# i, D( n& B2 h( Ctvboxnow.com
8 j3 ~& W2 a! \- jtvb now,tvbnow,bttvb蝦仁10尾
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米粉2塊! d( o9 t5 H8 A
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蕃茄1顆tvb now,tvbnow,bttvb: u' d4 K" h" T8 v
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蘿曼生菜....少許公仔箱論壇6 R, J" a. |; d" e o+ l
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K2 s7 P$ S; b
香菜....少許
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E+ ~2 h" x' _7 H0 u5 C7 [蘆筍....少許
; v$ v2 k6 {- @! L% o4 {9 w1 }tvb now,tvbnow,bttvb. x3 f7 I+ v; L& R/ @; u7 D
調味料:tvboxnow.com) w( ]3 g& j2 @4 T7 A" @
泰式辣醬50g公仔箱論壇; c( Q4 O1 p! K; ]# O% A
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檸檬汁....少許
; ]- D& D9 H( E1 |% B; Z8 p9 Itvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb3 T/ B0 ~6 V# N- L
魚露....適量* @7 F/ n6 x! v: {2 `
% r) N, T8 N$ e+ K) C& ?糖....少許tvboxnow.com v4 s: z2 l& x' p1 P6 q& `" J8 R
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作法:
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1.米粉放入水中泡軟,蕃茄去皮切小塊,蝦仁從背部剖開一刀、蘆筍切去尾部備用。tvboxnow.com" N' c- m0 f& x
9 e; Z; `& ^* c" c4 s: NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.起一鍋滾水,放入米粉燙熟後撈出漂涼,水鍋中分別再放入蘆筍、蝦仁燙熟後撈出漂涼備用。
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3.蘿曼切成小塊盛盤鋪底,香菜切末備用。6 T w7 x# ^( r8 \$ a
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4.取一容器,放入泰式辣醬、檸檬汁、魚露、糖攪拌均勻,再加入香菜末拌勻成為醬汁備用。tvboxnow.com; n2 M+ L+ R9 b! u
: A( ]7 O6 F( C6 j5.取一容器,放入米粉、醬汁拌勻備用。公仔箱論壇2 \ R3 V5 i8 Y8 Y1 f
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6.另取一容器,放入蝦仁、蘆筍、醬汁拌勻備用。
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2 a2 o7 X2 S8 K$ ]tvboxnow.com7.取一成品盤,依序放入蘿曼生菜、米粉、蕃茄、蘆筍,蝦仁,再淋上醬汁即可。 |