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材料: tvb now,tvbnow,bttvb# G4 S6 ^% j+ L9 T; }" C
新鮮大蜆.....12隻、
) \' R$ Q& Q9 J% T8 t* }tvb now,tvbnow,bttvb沙尖魚.....6安士tvboxnow.com9 Q; s* I4 j% e' n9 L- D- L& k: }
嫩滑豆腐.....1小盒（切粒）公仔箱論壇, m' d0 S' `0 p" z) P* s+ N9 G. ~
蒜.....2粒(切片)公仔箱論壇+ ]1 a! O1 V) J) s( U
韓國泡菜.....2安士
+ o1 k! S. M7 i* QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蔥（切斜片）.....3安士公仔箱論壇2 e6 f8 a- T: ]7 p2 c& V1 Y
韓國辣椒粉.....適量
, f( A! ~! W Y0 g, Ftvb now,tvbnow,bttvb熟抽.....1湯匙
& Y. a5 [. E: N5 k# w公仔箱論壇韓國辣椒醬.....1湯匙
8 P) N" z( }5 L6 \" i& k atvb now,tvbnow,bttvb韓國麵豉醬.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 o) b3 @+ X* V1 u$ u5 [$ k0 {* i
上湯.....350毫升
. f9 j# N9 ?! |- v清水.....150毫升tvboxnow.com0 v2 g& ~9 ]2 A S. Z* {8 ~; Y# M
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調味醃料： tvb now,tvbnow,bttvb2 h! j( K& `. i- K R# l0 Z8 f
鹽.....少許
. z! f9 M0 w# O( q; _9 k/ q胡椒粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q' M2 r8 {& A0 g* C4 _
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( O# X: @+ m9 }% [5 w5 _tvb now,tvbnow,bttvb做法: tvboxnow.com) D: M6 n8 D: S0 @
1.沙尖魚斜切成2段，用少許鹽、胡椒粉醃味，下鍋煎香，取出備用。
) |! a7 ^' d4 t5 Q2 F" stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s/ I+ j6 d" t7 m! q
2.蒜片下煲煎香，加入辣椒醬、麵豉醬、辣椒粉略炒。4 r( V0 P: D9 a; E. O( _
$ p' ?+ d. p# H3 H5 s5 s3 y2 ~8 R6 |tvboxnow.com3.下熟抽、上湯、清水煮沸，加入豆腐、韓國泡菜及沙尖魚再煮沸，下大蔥及大蜆，煮至蜆開口即成。9 }1 ~ Q" G* Y4 \; ~) h5 D0 g8 L0 z
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發表於 2015-9-19 05:31 AM
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