$ |% g& |) [6 C. ]+ Z+ H3 r4 `材料:
, T; {7 j6 ?2 \公仔箱論壇新鮮大蜆.....12隻、
6 J5 y5 X6 c* `, F: P `tvb now,tvbnow,bttvb沙尖魚.....6安士tvb now,tvbnow,bttvb3 h$ _. E- {; b0 Z+ s8 v
嫩滑豆腐.....1小盒（切粒）
$ r: b/ R' H& h' a, ?蒜.....2粒(切片)
/ c2 V# \& `6 O/ w韓國泡菜.....2安士
4 p2 E/ k, }# R' {: Z! f/ |, gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蔥（切斜片）.....3安士
! V) @, C# I6 ]% \' ^5 z5 u" Wtvb now,tvbnow,bttvb韓國辣椒粉.....適量公仔箱論壇4 Z" F% _) S% i0 T
熟抽.....1湯匙公仔箱論壇7 O* `# d$ a3 _$ j
韓國辣椒醬.....1湯匙
. n5 z- i! o) M) i2 x9 _, G }; Q公仔箱論壇韓國麵豉醬.....1湯匙( j, w7 @. j5 a5 _+ ] M3 v# Q8 i
上湯.....350毫升
4 x3 N& N: b2 V3 w) w, H9 gtvb now,tvbnow,bttvb清水.....150毫升
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3 c2 a; X" V" i" V$ |+ W. w調味醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. T1 D4 |, S" u m
鹽.....少許
7 k. ]) F: A _# p& x o1 v- B R公仔箱論壇胡椒粉.....少許tvboxnow.com3 C' f m: U! ^& y3 w: K% p
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L0 J& u1 w& ^
做法: 公仔箱論壇+ u3 b* ^) S8 Y1 ^3 E' j) Y
1.沙尖魚斜切成2段，用少許鹽、胡椒粉醃味，下鍋煎香，取出備用。
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2.蒜片下煲煎香，加入辣椒醬、麵豉醬、辣椒粉略炒。0 J& h: ^ y3 R3 w! v
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3.下熟抽、上湯、清水煮沸，加入豆腐、韓國泡菜及沙尖魚再煮沸，下大蔥及大蜆，煮至蜆開口即成。tvboxnow.com8 ~! M5 y6 m2 p5 C3 {, n8 O
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發表於 2015-9-19 05:31 AM
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