筲箕灣東大街出名食店選擇又多又精彩，靠近天后廟一端，最近更出現少有型格咖啡店Madera Cafe，本以為只是一般靚裝小店，細看全店除了以木作主建材，更四處擺有籐製裝飾，亦放滿一樽樽芝麻與桂皮作擺設，原來一切都與曾經在筲箕灣發跡的「義德芝麻廠」有關。tvb now,tvbnow,bttvb2 d4 |0 P9 q2 X K! H
3 u& d! ^5 x9 h7 x& _「義德」家族方氏自1929年起扎根筲箕灣，晾曬過芝麻、買賣過桂皮、製作過籐家具，亦經歷過戰火與時代變遷，這些都由「義德芝麻廠」老闆的後人，將這些人情故事透過咖啡店重新演繹。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l. y- J7 I5 ~' {$ g: X# v: V
3 _& y2 v0 P7 V* iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvboxnow.com) i1 u1 s+ \" F1 ~; h3 |8 H
環境以木與籐為元素，後方一堵LED特色牆展示出火光效果，原來代表「義德芝麻廠」曾被大火燒毀的重要經歷。
9 N5 s# [2 h( T9 J6 ~1 @, j7 f+ P8 Y& s公仔箱論壇( ~( }5 x" I6 P3 o) J: N# h
8 ~$ q! [& g H2 k8 @心太軟配黑白芝麻雪糕$48
& j( B9 H S" T4 W7 o, l* V簡單的心太軟旁，伴的是Happy Cow為小店特別製作的黑白芝麻雪糕，別處找不到，不妨試一試。
5 f' {" q V+ v3 F$ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r, p5 c& s/ ~' a# L/ R' D, k
餐飲方面亦環繞芝麻與玉桂，食物選擇雖然簡單，以輕食為主，但烤蔬菜配鷹嘴豆泥醬意大利包、有機藜麥及紅菜頭沙律、黑白芝麻卷等，甚具酒店菜式風範；更值得加許是小店棄用常見大品牌，反而帶來多個本地出品，包括門神啤、Redback Coffee、Happy Cow雪糕及OR Tea?等等，統統屬人工製造，讓小小店舖滿是人情味。
: V7 @% @) K$ f% Htvb now,tvbnow,bttvb
- b8 ?4 j4 K3 E9 R UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Madera Cafe
5 w$ i* R+ d' I5 ]1 K# `5 {香港筲箕灣東大街公仔箱論壇4 o+ p) @9 ?" M# P4 p! J) }5 s3 g5 ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I2 N4 E6 t0 y Q
8 C6 F# {, W( s$ ]: ~+ o咖啡由香港烘焙的Redback Coffee供應，選取混合了巴西及衣索比亞等產地咖啡豆的「Cornerstone Blend」，平衡而散發淡淡布冧及藍莓香，午間喝一杯感覺相當舒服。tvb now,tvbnow,bttvb) ^6 W0 ~& t; z( J
9 U! j( U( r; N& j 1 t% f9 ]) Z: E. l$ d8 r
雷公啤酒$60/孫悟空紅啤$65/嫦娥巧克力黑啤$70
9 o' U m1 L( N9 P- x+ v0 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。由門神啤酒廠本地釀造的各款手工啤酒，首選曾獲獎的雷公啤，清淡中帶來蜜糖和花香，這位雷公好怡人。 |
發表於 2015-9-20 05:16 AM
| 