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材料/ ?3 S& y+ l4 l, I O7 N, `8 V
金寶番茄濃湯.....1罐
5 j6 \+ j, M1 z, i( P; `公仔箱論壇梅頭豬肉(切塊).....250克, V5 L h: z$ w
洋蔥(切塊).....1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z$ v/ H% d! B% s
辣泡菜(切塊).....250克
7 c' U. J5 x: |7 J- J8 g, f+ Ntvb now,tvbnow,bttvb本菇.....200克
. ^' G/ p6 Z( T4 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花.....少許
. g/ I6 ]# ?' D2 a; B. B1 i9 y水.....1/2罐
/ R/ S9 p0 C3 L& @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹酒.....1湯匙
. X, a. y) J7 E/ P* v2 n8 H' Z/ x% qtvboxnow.com食油.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% h) C4 D4 T9 ~8 [$ X
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豬肉醃料:
e( b# I2 M! Q8 R* Y6 o3 h0 y5 @tvboxnow.com魚露.....1湯匙
6 o- a. |* O8 P U% q; x( p& Stvb now,tvbnow,bttvb紹酒.....1湯匙tvboxnow.com6 L% @8 l; C8 g; N/ v$ T
胡椒粉.....少許
4 a( w0 `: d! g5 e麻油.....少許
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! T% c) R3 I. s0 g8 w# ]( J# t3 ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U8 } b) B/ P, c% h
做法0 C' L; u; F6 N3 j5 a3 q- p
1. 豬肉加入醃料同醃15分鐘。tvboxnow.com7 E$ I# _' S" A/ y, W$ A
! `/ {) e' n/ R1 A% X6 l* xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 中火燒熱鑊下油,加入豬肉煎至金黃,加入洋蔥、本菇及泡菜爆炒。 a' `/ s, e \( g' I! t
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3. 灒酒後加入金寶番茄濃湯及水,略炒後蓋上鑊蓋以中小火煮約5分鐘。' s1 L5 T% q7 A+ J
1 G5 Q8 l+ g, z- wtvb now,tvbnow,bttvb4. 煮至醬汁濃稠後,撒上蔥花即可享用。 ( j$ B m! H) K4 k2 g
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