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材料公仔箱論壇; y+ D b! v c" J# C
粟米竹笙海皇匙.....1罐5 e- e5 z$ U3 Z* z8 C
急凍鯰魚柳.....1條
5 v4 G5 n8 K: |' E+ J; V5 s海鹽.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' ?% V' u$ [ E# Q
胡椒粉.....1/2茶匙
6 m: `& T4 a) H1 X8 ?1 W" m生粉.....2茶匙
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做法; ?% z& @ \% i6 _- h7 C* Q2 f4 v+ Q
1. 鯰魚柳洗淨，用廚紙索乾水份，切成大件。
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2. 用小煲加入粟米竹笙海鮮?及水半罐煮滾，先盛起在碟中。
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! ?7 }3 j3 s- ^/ K2 q3. 調味粉拌勻，拌入魚柳中拌勻。
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; V v. t7 R$ N* ?$ ?: l4. 用平底鑊，燒熱油，逐件放入大火煎至金黃色，放在粟米竹笙海鮮?中(或加入粟米竹笙海鮮?中拌勻)。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |9 v7 i! N3 t6 M. S6 q
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發表於 2015-9-20 05:44 AM
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